近日，泰興市農産品加工園區科企合作簽約儀式在園區現代農業融合發展中心舉行。中國農科院農産品加工研究所5個首席創新研究團隊與園區7家企業簽約。作爲國家級現代農業産業園區，泰興市農産品加工園區通過高端嫁接、科技創新，推動産業能級加速攀升。

此次簽約是農産品加工研究所與園區的第一批合作項目，是園區大力推動産業科技創新的新開端，預計年底在銀杏功能性食品開發、黑豬肉及河豚預制菜、牛肉鮮肉保鮮、春卷皮、有機功能性豆制品、果蔬汁、果蔬幹休閑食品等方面完成一批産學研合作成果轉化。

泰興農産品加工園區與中國農産品加工研究所共建中國（江蘇泰興）農産品未來加工創新研究院，設置6個專業實驗室、3個公共平台、5個中試車間、10個創新研發團隊，形成“65310”功能布局，推動肉品、果蔬、谷物加工、食品加工高端智能裝備、綠色包裝、保鮮物流等創新成果就地轉化，推動技術創新，紮實推進健康食品産業高質量發展。

中國農科院農産品加工研究所黨委副書記鄧紅亮表示，將繼續發揮國家隊使命擔當，聚集各類要素資源，以科技服務泰興市農産品加工園區企業爲切入點，爲助力泰興市農産品加工業高質量發展、全面推進鄉村振興提供有力科技支撐。

（何虎 傑兒）