5月9日，2024虹橋國際咖啡文化節開幕式暨全球咖啡産業虹橋論壇在上海舉辦，此次活動是2024上海國際咖啡文化節産業端的重要組成部分。活動上，《2024中國城市咖啡發展報告》全文發布，“虹橋國際咖啡港”線上互聯網平台同時啓幕，爲咖啡産業鏈各主體提供“從種子到杯子”的一站式線上服務。

此前，隨著5月1日上海國際咖啡文化節在徐彙濱江開幕，上海咖啡門店數9553家再次沖上熱搜。

《2024中國城市咖啡發展報告》全文顯示：

2023年中國咖啡産業規模達到2654億元，咖啡産業近三年年均複合增長率達17.14%，預計2024年將增至3133億元。

2023年我國人均年飲用咖啡數16.74杯。

2023年上海咖啡門店數領跑全國，總計9553家，占全國門店數高達6.1%。

2023年，中國咖啡相關商品進口額再創新高，達78.1億元。

咖啡豆進口額繼續攀升，咖啡濃縮液和咖啡制品進口額稍有回落。

2023年咖啡豆出口額回落到5.5億元，國産咖啡豆出口轉內銷的特征變化較爲明顯。

中國咖啡品牌出海速度加快，不少品牌通過將凍幹粉和咖啡液等産品引入海外市場，不僅改變了海外消費者對咖啡産品形態的傳統認知，而且通過差異化的産品定位在當地市場占據了一席之地。

與此同時，“中國造”咖啡機廣受海外市場歡迎，2023年中國泵壓式咖啡機出口總額達75.7億元，國際市場對“中國造”咖啡機的需求不斷增加，側面體現了我國工業制造業的全球性優勢。

作爲2024全球咖啡産業虹橋論壇舉辦地，上海市闵行區發布推動咖啡産業發展的若幹政策：

包括支持企業發展總部經濟、鼓勵品牌創新發展、開拓海外市場、發展貿易新模式新業態；

拓寬企業融資渠道、支持供應鏈金融發展以及人才服務、專項貸款等，助推咖啡産業高質量發展。

來源 央視新聞客戶端

編輯 曾佳佳

流程編輯 馬曉雙