執筆：彩蛋爸爸

春天，又是一年最適合長個兒的季節。

現在外面百花齊放，萬物複蘇，家長們紛紛又開始爲了孩子的身高做努力。

在這4、5月份，陽光柔和，紫外線強度適宜，非常適合維生素D的吸收，自然也就適合鈣的吸收，孩子的骨骼、骨密度等，就能夠上來了，可以保證骨細胞的增殖。

所以，春季，真的適宜長高。

于是，不少家長便開始操心孩子“補鈣”的事情了。

辦公室的一個同事，家裏有兩個孩子，這牛奶都是幾箱幾箱的買，這還不包括每天早上定的2瓶鮮牛奶。

同事說：“這春天，孩子多喝牛奶才能長得快。”

所以，他們家孩子都是將牛奶當成水來喝，想喝就開一瓶，妥妥的“牛奶大戶”。

而類似的家庭，著實不在少數，尤其是家裏孩子身高不是很如意的，家長最愛做的事情，就是給孩子買牛奶。

但是家長們，你們是否知道，牛奶還真不算是“補鈣大戶”。

01 春天別只知道給孩子喝牛奶，這些常見的“補鈣大戶”，更利于長高

牛奶的鈣含量，每100g大約有107mg的鈣。

根據《中國居民膳食指南》營養素參考攝入量，4-12歲的孩子，每天需要攝入800—1000mg的鈣。

也就是說，如果單純從牛奶攝入，並且鈣含量均被孩子吸收的情況下，需要喝大約800ml的牛奶，一般情況下，牛奶是200ml一罐，也就是孩子得喝4罐牛奶。

說真的，著實有點占肚子。

但是家長是否忽略了一點：除了牛奶，還有很多其他常見的“補鈣大戶”，能夠爲孩子補充鈣元素。

比如，鮮毛豆，100g含有135mg鈣

現在鮮毛豆也上市了，鮮嫩鮮嫩地，很是好吃，含鈣量也不低。

家長可以做成青椒炒毛豆、涼拌毛豆等，都很好吃。

比如，油菜，100g含有191mg鈣

油菜是非常常見的，而且孩子們也需要攝入蔬菜，因爲蔬菜中除了含有豐富的鈣，還含有非常豐富的維生素、膳食纖維等等。

這個菜，怎麽炒都好吃。

比如，老豆腐，100g含有320mg鈣

俗話說：青菜豆腐保平安。

對于孩子而言，多吃些豆腐，是好的。

豆腐對于國人來說，是一個非常好的選擇，有些孩子乳糖不受耐，豆腐相比較于牛奶，可能更適合孩子們的體質。

而且，豆腐的營養是非常豐富的，除了鈣，還有鐵、鎂等微量元素，還含有豐富的蛋白和糖類。

老豆腐做菜，也是很多樣的，涼拌、翻炒、蒸炖、做湯等等，都很可以。

比如，炒榛子，100g含有815mg鈣

榛子，算是一種比較常見的堅果。

看看這鈣含量，100g的炒榛子，就能頂得上孩子一天所需要的鈣了！

這還不算是一個“補鈣大戶”？

而且，炒榛子除去鈣，還有豐富的蛋白質、維生素E、碳水化合物、膳食纖維等多種營養元素。

此外，熟榛子中的油脂，大多是不飽和脂肪酸，有助于維生素D的合成，從而促進鈣的利用與吸收。

比如，芝麻醬，100g含有1170mg鈣

最後這一個，可謂是“王炸”級別的存在，那就是芝麻醬。

芝麻醬的營養價值，是非常高的，蛋白質、脂肪、多種維生素礦物質等，都非常豐富，尤其是鈣，每100g有著高達1170mg的鈣。

而且其中的鐵元素，也要比豬肝、雞蛋黃等，高出數倍。

對于有些容易便秘的小朋友來說，還能夠起到軟腸通便的作用。

02 孩子長高，重在補鈣，亦需要“營養均衡”

當然了，含鈣量比較高的食物，也遠不止這些。

孩子補鈣，不能單純依賴某一種食品，因爲過量補一個食品，那麽容易出現營養單一的情況。

所以，家長可以考慮，將這些含鈣量比較高的食物，進行“搭配”，然後在爲孩子補鈣的同時，還補充了很多其他營養成分，促進孩子更好地生長發育。

話題討論：這個春天，你們家孩子已經長了多少呢？