2022年初以來，受疫情影響，印度多個地區持續遭遇幹旱、洪澇、蝗蟲等自然災害，農作物産量下降。

聯合國糧農組織發出預警：如果印度政府不能及時采取有效措施遏制幹旱等問題，2022年全球饑餓人數將達到1.18億人。

然而讓人出乎意料的是，印度在糧食大面積減産的情況下，糧食出口竟然還上升了27%，達到了曆史最高水平。

印度這一波反向操作讓人摸不著頭腦，家裏都沒余糧了，怎麽還往外送？是印度政府不顧百姓死活，還是其中另有隱情？

印度的耕地面積占到了1.43億公頃之多，占其國土面積的一半左右。

不誇張的說， 印度遍地可種糧。不僅僅是家裏有地，而且耕地質量和分布情況也是相當好。

印度北部是山地，中部是平原，南部則是高原，平均海拔有六百到八百米，地勢十分平坦，非常適宜大規模的種植糧食。

同時，印度還擁有得天獨厚的氣候優勢。

其地處熱帶，擁有豐富的光、熱、雨等資源，非常適合稻米、糧食等各種糧食的生長，糧食基本上可以做到一年三熟。

印度的耕地地利用率高，氣候條件好，糧食産量自然也就水漲船高，這也給了印度大量出口糧食的底氣。

在世界糧食危機愈演愈烈的情況下，各主要糧食出口國紛紛收緊了糧食出口數量。

印度卻反其道而行之，僅僅在2021年，印度就出口大米2140萬噸，同比去年增長了足足45%，占據了當年全球大米出口的50%。

從這年開始，印度也因此榮升了全球大米出口第一的寶座。

現在，印度作爲世界第三大糧食出口大國，大米第一出口國，小麥第二大出口國，在世界糧食市場呼風喚雨。

世界人民餓不餓，還得看印度出口多不多。

印度如此大手筆的出口糧食，不禁讓人産生一種錯覺：印度家大業大，糧食充足有余。

其實並不是這樣。印度雖然擁有全世界最多的耕地面積，但是也擁有著全世界的最多的人口。

根據FAO公布的一個新的數字：2022年印度的糧食産量爲3.16億噸。而中國的産量爲6.828億噸。兩國在人口體量差不多的情況下，糧食産量足足相差一倍。

此外，中國的人均糧食産量爲483.5公斤，印度卻只有200公斤，而國際的人均糧食安全線是400公斤。

印度如此低的人均標准，甚至一度被聯合國列爲“重度饑餓”地區。

根據2021年的全球饑餓指標指數排名顯示：印度在被抽查的116個發展中國家中排名101位，甚至排在了一些以饑餓混亂著稱的非洲國家後面。

正因如此，印度也成爲了全球饑餓水平最高的國家之一，大約有2億人處于饑餓狀態，這個人數也和印度出口大米的數量一樣，居全球之首。

印度國內的糧食情況，可以說並不是簡單的吃不吃的好或是吃不吃的飽的問題，而是有沒有飯吃的問題。

國內百姓都沒飯吃，印度政府爲何還年複一年的提高糧食出口數量，如此枉顧國內的糧食安全，棄百姓的溫飽而不顧究竟是爲何？

這不得不從印度奇葩的國情說起。

印度在糧食出口方面的狀況其實和幾十年前的中國有些相同。

由于印度國內的工業産品在國際市場上不具備巨大的競爭優勢，購買國外技術和産品時，又需要大量的外彙。

衆所周知，印度軍隊的武器是“萬國造”，手頭上沒點外彙，軍隊後勤分分鍾就跟不上了。

印度政府爲了獲取大量的外彙，就只能將糧食大量的出口。

與中國當年出口多余糧食換取外彙不同的是，印度是勒緊褲腰帶，甚至搶百姓的口糧去出口。這是印度常年保持大量出口的一個根本原因。

當時間來到2022年，一些突發的嚴重問題和機遇，更是促使印度在糧食大面積的減産的情況下，繼續保持大幅度糧食出口。

首先是印度的貨幣危機。

自疫情以來，由于世界産業鏈的調整，印度的貿易逆差越來越大，由此造成了外彙嚴重不足的情況，由此産生了嚴重的通脹，銀行系統幾近崩潰。

2023年1月，印度盧比的彙率再創曆史新低，一度跌到亞洲的倒數第二，幾乎喪失了國際貨幣支付能力。

與此同時，印度在國際合作中還欠下了5900億美元的外債。

本國貨幣貶值，而美元的依舊強勢，這就使得印度的外彙在一夜之間蒸發了830億美元。

印度的工業産品不能帶來巨大的外彙收入，但是眼見外彙嘩嘩的往外流，如果不加以阻止，印度的經濟可能面臨全面的崩盤，印度政府只好繼續走之前的糧食換外彙的老路。

其次，隨著俄烏沖突的加劇，最爲主要糧食出口國的烏克蘭，終止了大批量的糧食出口。

要知道，烏克蘭可是有著“世界糧倉”之稱。一旦全球出現了世界性的糧食危機，再加上全球各地屢遭極端天氣和疫情的影響，帶來的影響可不是一星半點。

各主要糧食出口國的産量紛紛減産，其中美國和加拿大的小麥的産量分別下降了17%和18%，俄羅斯的小麥産量下降了15%。

外加俄羅斯和烏克蘭兩大化肥生産國受到戰爭的影響，紛紛宣布暫停化肥等農用産品的出口，這對全球糧食種植業産生了巨大影響。

在這樣的背景下，小麥的價格暴漲了一半左右，全球的糧食價格創十年最高。各國爲了保護國內的糧食安全，紛紛終止了糧食出口。

一邊是國際糧食市場價格狂漲，一邊是國內吃不飽飯。糧食只有一份，拿去還錢還是讓百姓吃飽？

根據統計，印度大約有80%的人從事農業生産，農業所創造産值占了國內産值的30%以上。

毫不誇張的說，農業是印度的立國之本。如果在減産的時候，提高糧食出口的産量，將會對印度的農業經濟産生毀滅性的影響。

最後，印度政府還是決定提高糧食出口，來換取大量的外彙，以壓制國內嚴重的通縮。

截止2023年3月，印度在糧食減産的情況下，依然出口了1300萬噸小麥，同比增長了116%。

到了四月份，印度大米價格出現大幅度的上漲，熟米一度達到了389美元每噸。

印度總理莫迪甚至宣布：只要世界有需要，只要世貿組織准許，印度將無限度的出口糧食，以滿足世界糧食缺口。

國際上印度糧食價格強勢，爲印度創造了大量的外彙。但在印度國內，小麥、小麥粉等基礎糧食價格大幅度上漲，通貨膨脹進一步加劇。

印度百姓的糧食結構以谷物爲重，現在主糧都拿去出口了，普通人的生活成本不斷上升，最苦的是印度的農民，他們原本是種糧人，現在卻面臨著斷糧的風險。

一邊是外彙，一邊是民生，可以說印度政府是在進行一場賭博。

爲了挽救國家脆弱的經濟，從國民手中搶走了口糧。印度政府在賭國民的忍受力，在賭充足的外彙能否迅速將即將崩潰的經濟拉回來。

印度政府不畏懼糧食危機而瘋狂出口的原因，並不是印度糧食充足，而是印度政府並不把底層人民的命當命。

畢竟在一個高出生率的國家裏面，人更像是一個可有可無的數字，印度政府准備用底層人民的命來換取經濟的暫時安穩。

中國和印度的很多情況都非常想象，差不多的人口巨量的糧食産量。

但在糧食進出口問題上，以及對待糧食安全問題上，兩個國家的完全沒有可比性。

印度是糧食出口大國，中國卻是第一糧食進口大國。

據聯合國糧農組織（FAO）統計，中國年度的糧食進口量爲5.32億噸，占世界1/3以上。

與此同時，我國也是全球第一大谷物進口國。根據 FAO的預測，到2025年中國進口谷物和其他糧食總量將達到2.1億噸，較2015年增長近一倍。

此時你可能會好奇：中國有著比印度還多的耕地面積，爲何還如此依賴糧食進口？這會不會對中國的食品安全構成巨大的威脅？中國會不會因爲過度依賴糧食進口而發生糧食危機？

其實，我國大量的進口糧食，恰恰是我國不會發生糧食危機的體現。因爲我國進口的糧食當中，大部分是大豆、玉米等用于牲畜的餵養的加工糧食，只有少部分是用于改善國內的糧食供給結構食用糧食。

也就是說，中國進口糧食並不是吃不飽，而是我們不夠用了。

我們糧食戰略也和印度相反，我們始終把飯碗抓在自己手上。印度依靠糧食來進行“饑餓出口”換取外彙，我國卻是每年花上千億元來補貼農民種田，嚴守耕地紅線，確保糧食安全。

另外，我國在人口不相上下，耕地面積比印度少的情況下，在耕地面積不足世界平均水平的情況下，卻創造了比兩倍于印度的糧食産量。

這離不開政府對三農問題的重視，離不開袁隆平等老農學家的對提高我國糧食産量的傑出貢獻。

現在中國已經實現了糧食十二增，糧食産量穩定在1.2萬億斤，人均占有量超過了940斤，過去是吃不飽，現在是吃不完，要吃好。

印度之所以無懼糧食危機而瘋狂的出口，是以底層百姓的生存爲代價。而中國之所以不畏懼糧食危機，是因爲政府始終重視三農問題，把人民的飯碗放在心上。

爲了讓人民吃飽，我們的國家做出了種種努力，以杜絕糧食危機在華夏大地發生。

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參考資料：

萬寶瑞.印度農業科技體制的組織框架、運行機制及其啓示——印度農業科技體制考察報告［J］.中國農村經濟，2007.9.

楊衛路《我國與印度糧食市場比較分析》