自開展農村食品安全“強基行動2024”專項治理以來，巴中市巴州區立足區情實際，細化工作內容，突出“八個一”工作機制（發布一份工作通告、開展一次數據摸底、整治一批風險隱患、曝光一批典型案例、打造一批示範點位、推進一輪宣傳培訓、開展一次分析研判、達到一個預期目標），著力解決農村地區食品安全突出問題，做實民生“食”事，以高水平安全保障高質量發展。

針對農村常住人口多、距離分散、食品安全意識差等現狀，巴州區將宣傳引導挺在前面，在轄區、行業系統的顯著位置張貼《“強基行動2024”工作通告》，公開征集農村地區食品安全風險隱患線索。組織食品安全幹部進商戶、進村組、進農戶全方位密集宣傳，發放《小餐飲、小賣部、小作坊安全提質行動規範》《銷售食品“十不准”》宣傳單，普及食品安全知識，著力規範食品生産經營主體行爲，利用廣播電視、官網官微等宣傳陣地，擴大行動的群衆知曉度和參與度。截至目前，發放宣傳資料12000余份，處理食品安全投訴舉報144件。

巴州區堅持“屬地主責、劃分網格、分片包幹”相結合，將每個鄉鎮、社區劃分若幹片區網格，各鄉鎮（街道）、區市場監管局、區農業農村局開展全覆蓋、地毯式調查摸底，摸清農村地區食品生産經營底數，規範、真實、准確統計相關數據，從食品生産加工、流通銷售、餐飲服務等環節全面掌握農村食品生産經營主體及農村學校（含托幼機構）食堂、集體聚餐承辦者的基本情況，規範建立台賬，做到底數清、源頭明、情況熟，切實把好農村地區食品“進村入戶”關口。經統計，目前已爲1100余家農村地區食品生産經營主體建立台賬。

巴州區市場監管局緊盯無證生産飼料獸藥、生豬私屠濫宰非法調運、銷售假冒僞劣、“三無”“兩超一非”食品、向未成年人無底線營銷食品、虛假宣傳涉老“食品”“保健食品”等行爲，結合“小診所、小賣部、小飯桌”治理“回頭看”，實施“農産品質量安全、農村假冒僞劣食品、農村地區餐飲服務”專項行動，集中力量糾正、規範和整治各類違規違法行爲，動態清零農村地區食品安全風險隱患。截至目前，已整改隱患問題266起，實施食品安全抽檢59批次，立案調查違法違規案件26件。

下一步，巴州區將持續加強農村地區食品安全專項整治，堅決守住食品安全底線，全力保障廣大群衆“舌尖上的安全”。（熊淨）