天全縣開展打擊肉類産品違法犯罪專項整治行動

市見 2024-05-14 17:40:33

爲堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,進一步排查和打擊我縣肉類産品違法犯罪行爲,防範化解食品安全風險隱患,堅決守牢食品安全底線,5月14日,結合全市“舌尖保衛戰”和“春雷行動2024暨鐵拳行動”,雅安市天全縣市場監管局聯合縣公安局開展嚴厲打擊肉類産品違法犯罪專項整治行動。

本次專項整治行動重點排查經營者的經營資質、從業人員健康管理、肉類産品的采購貯存、肉類産品的檢驗檢疫證明和肉類産品的來源。以強化行業突出問題治理爲工作目標,嚴肅查處生産經營使用未按規定檢驗檢疫的肉類産品、使用或銷售來源不明、未經檢疫檢驗、檢疫檢驗不合格的肉類産品等違法犯罪行爲,進一步淨化肉類産品市場秩序,消除食品安全隱患。

截至目前,聯合縣檢查組共2檢查肉類生産者2家,農貿市場豬肉經營者2家、牛肉經營者2家,雞鴨肉經營者1家,冷凍食品經營者1家,風幹肉制品經營者2家,抽檢肉類及相關制品樣品12個,結果待出,發現肉類産品標識標簽違法線索1個。(周小川)

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簡介:關注市場熱點 聚焦監管前沿