一般來說，全自動洗碗機相比人工洗碗更省時省力。

全自動洗碗機具有以下優點：

省時：可以自動完成洗滌、烘幹等過程，無需人工長時間參與。

省力：減少了手工洗碗的勞動強度。

高效：能夠在較短時間內清洗大量餐具。

清潔效果好：可以達到較好的清潔效果，尤其對于油汙較重的餐具。

消毒殺菌：部分洗碗機具有消毒功能，能確保餐具衛生。

然而，也需要考慮以下因素：

洗碗機的裝載和卸載：需要花費一些時間擺放和取出餐具。

特殊餐具：某些特殊形狀或材質的餐具可能不適合洗碗機清洗。

成本：購買和維護洗碗機需要一定的費用。

人工洗碗的優點包括：

靈活：可以針對個別餐具進行特殊處理。

成本低：無需購買洗碗機。

總體而言，如果餐具數量較多，全自動洗碗機在省時省力方面具有較大優勢。但對于餐具較少或有特殊情況的廚房，人工洗碗可能更合適。