花生作爲日常生活中非常常見的一類堅果,很多人都知道,它會給人體帶來許多好處,常吃花生不僅有助于延緩衰老,而且對于養護心腦血管健康以及促進生長發育等,都具有很好的幫助。
不僅如此,花生中的亞油酸還可以促進體內的膽固醇分解,加速膽固醇的排泄,因此,常吃花生對于降低膽固醇水平也具有很好的效果。
可即便花生營養美味又且富有多種功效,但生活中還是會有許多人對花生的功效抱有疑慮,認爲吃花生給人體帶來的壞處可能多于益處。
比如,很多人認爲吃花生可能會對體內的血糖産生影響,花生吃多了,可能會直接導致血糖升高,從而引發高血糖,那麽,經常吃花生,真的會導致血糖升高嗎?對此,專家提醒道,這3種食物盡量少碰,有益于血糖穩定。
一、吃花生真的會影響血糖嗎?
很多人認爲,花生吃多了是導致血糖升高的一個影響因素,但其實花生的升糖指數並不高,不僅如此,據國外的相關研究發現,由于花生中所含有的不飽和脂肪酸及膳食纖維等成分比較豐富,而這些物質在進入人體後,對于控制血糖、血脂以及血壓都具有很好的幫助,因此,每天適當地吃一些花生,或對于預防心腦血管疾病具有很好的幫助。
不過,對于高血糖患者來說,雖然花生並不會對血糖産生較大影響,但出于健康考慮,血糖高的人在吃花生時,還是要控制好攝入量。
二、3種可能會傷害胰島的食物最好少吃
1.精米白面
精細白面是我們生活中最爲常見的主食,這些食物雖然口感美味,且營養豐富,但由于這類食物的升糖指數比較高,而且這類食物中的澱粉在進入人體後,很容易對血糖産生影響,所以,對于血糖偏高的人來說,在攝入這類食物時,一定要盡量控制攝入量。
2.芋頭
芋頭也是一種比較美味的食物,而且芋頭的營養價值也非常高,但由于芋頭屬于高澱粉食物,而這類食物的升糖指數尤其偏高,因此,對于高血糖以及血糖偏高的人來說,若是不想體內血糖波動過大,建議盡可能地對芋頭忌嘴,能少吃就盡量少吃。
3.土豆泥
隨著人們生活水平的提高,很多人會將土豆泥當作一種零食來使用,而且這種軟糯香甜的土豆泥,更是受到了許多中老年人的喜愛,但由于土豆本就屬于澱粉含量比較高的食物,而土豆泥不僅熱量高,其升糖指數更高。
因此,對于血糖高的人來說,若是長期大量的攝入這類物質,很有可能會導致體內的血糖不穩,從而容易引發一系列的並發症。因此,對于土豆泥這種升糖指數高的食物,建議高血糖患者也盡量忌口。
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