閩南網3月29日訊（通訊員 胡舒婷 閩南網記者 梁政）爲進一步提升包保幹部履責能力，提高督導工作質量，助力漳州市創建國家食品安全示範城市，近日，漳浦縣食安辦組織開展食品安全“兩個責任”包保幹部業務培訓，全縣18個鄉鎮（場）和綏安工業區的包保幹部共30余人參加。

培訓期間，講師對包保督導過程和包保平台操作過程中普遍存在的問題、注意事項等進行重點講解。會後，全體參訓幹部到轄區的典型食品經營單位、餐飲服務單位、學校食堂先後進行實地觀摩學習。漳浦縣市場監管局監管人員通過“現場教學+現場互動+現場測試”的形式，對餐飲、流通、學校食堂等各環節包保督導檢查要點、細節進行了詳細講解。包保幹部結合督導工作實際積極提問交流，觀摩現場學習氛圍濃厚。

據悉，下一步，漳浦縣將繼續優化培訓方式，“線上+線下”等方式相結合，不斷提升包保幹部的業務能力，確保食品安全“兩個責任”切實落到實處。