65歲曾大爺是個愛茶如命的老茶友,每天早上起來第一件事就是泡壺茶喝。
有天早上,曾大爺剛喝上一口熱茶,就感覺喉嚨有點兒發幹,吞的時候還有點異物感。大侄子見狀,趕緊勸道:“叔啊,您這可能是得了咽喉炎,得趕緊去醫院瞧瞧。”
曾大爺卻擺手道:“沒啥大不了的,我這身體壯實著呢,多喝點水就行了。”
可過了幾天,曾大爺的喉嚨痛得更厲害了,連飯都吃不下,他只好去了醫院。沒想到,檢查結果卻給了他晴天霹雳的一擊——他被診斷爲食管中段食管鱗癌。
醫生了解了曾大爺的喝茶習慣後,歎了口氣:“大爺,爲了你的健康,忍住嘴,別再喝燙茶了。”
一、 北大研究:每日喝茶4克以上,會增加患癌風險,真的嗎?
北京大學的研究團隊曾在《歐洲流行病學雜志》上發表了一項關于飲茶習慣與癌症風險的研究。通過對50萬國人的飲茶行爲與癌症發病率的深入剖析,他們發現:
與每周極少或幾乎不喝茶的人相比,每天喝茶超過4克的人,整體癌症風險上升了26%,其中肺癌風險更是激增了62%,連胃癌風險也有所上升。這一發現似乎與大家所認知的“茶葉能保健”相背馳。
爲了獲得更精准的結論,研究人員多項變量進行了嚴格的控制。排除幹擾因素後,研究結果顯示,茶葉的攝入量與各類癌症的發生並無直接聯系,也就是說,這種聯系不是喝茶直接導致的。
此外,研究還顯示出另一個重要現象:在喝茶的人群中,隨著吸煙或飲酒量的增加,其癌症風險也相應上升。
因此,研究人員認爲,增加的癌症風險更多跟某些不良的飲茶行爲相關,比如吸煙、飲酒,或是飲燙茶濃茶等。
茶葉並非致癌元凶,廣大茶友依然可以放心享受品茶的樂趣。
二、 喝茶好處多,身體或有4個驚喜變化
說完適量喝茶不會致癌這件事,接下來就來聊聊茶友們愛聽的:喝茶有哪些好處呢?
首先,飲茶有利于保護心血管健康。
中國科學院院士顧東風團隊在《歐洲預防心髒病學》雜志上發表一項研究顯示,經常飲茶組相較于無飲茶習慣組,心腦血管疾病發病率下降了約20%,死亡率下降了約22%,總死亡風險降低了約15%。
其次,對中老年人來說,適量喝茶能讓大腦更年輕。茶多酚作爲一種天然抗氧化劑,能夠清除自由基,減少細胞損傷,從而減緩大腦衰老過程。
另外,茶含有豐富的兒茶素,該物質可以通過抑制β-澱粉樣蛋白的聚集來預防阿爾茨海默病的發生和發展。β-澱粉樣蛋白是老年癡呆的主要病理標志物之一,其過度積累會導致神經元死亡和認知功能障礙。
喝茶還有另一個不爲人知的好處:緩解壓力。茶氨酸是一種天然的中樞神經系統抑制劑,能夠平衡神經遞質,緩解焦慮。減輕情緒壓力有利于維護良好的心理健康狀態,並間接促進大腦健康。
三、 茶非人人能品,3類人盡量少喝
然而,需要注意的是,飲茶雖好,但並非人人適宜。以下3類特殊人群,還是少喝爲妙。
· 孕婦
茶葉中含有咖啡因、茶堿等物質,具有興奮中樞神經系統的作用,孕婦攝入過多可能引起失眠、心悸等問題。此外,咖啡因還可能會影響胎兒的生長發育,甚至增加流産的風險。
· 肝髒病患者
肝髒功能不佳的人,難以將茶水中的咖啡因以及茶多酚等物質及時排出體外,長期如此會加重肝髒負擔,損傷肝細胞,嚴重時甚至誘發或加重肝硬化、肝腹水等疾病的發生概率。
· 神經衰弱者
神經衰弱患者常伴隨焦慮、易怒等症狀,而茶水中的咖啡因會刺激中樞神經系統,加劇情緒不穩定的狀態,這不僅不利于病情恢複,還會對日常生活造成困擾。
爲了健康著想,這3類人可以偶爾小飲幾杯,但不宜貪杯。
四、掌握正確喝茶之道,只需4步
喝茶也要講究方式,學會正確飲茶,才能在茶味的清香裏品味健康,今天就給大家分享4個喝茶小竅門吧。
1、飲茶量:適度更健康
過量飲茶會導致中樞神經興奮性增強,引起失眠、心悸等不適症狀。適量飲茶有助于緩解疲勞,改善睡眠質量。
2、飲茶溫度:溫熱爲佳
喝燙茶會灼傷口腔和食道黏膜,長期如此容易誘發癌症。溫熱的茶水對身體刺激較小,且有利于保留茶葉的營養成分。
3、飲茶時間:飯前飯後不宜喝
飯前空腹或飯後立即飲茶會影響消化吸收功能,長期如此易引發營養不良等問題。一般建議飯前1小時左右開始飲用,至進餐時停止;飯後不宜馬上飲茶,至少等待半小時以上。
4、飲茶選擇:不喝濃茶
濃茶中含有咖啡因、茶堿等成分,會增加中樞神經系統的興奮性,導致大腦過度興奮,繼而導致會引起失眠的情況。
濃茶還會減緩胃的收縮和腸道的蠕動,影響食物的消化和吸收,導致大便幹結和便秘。
參考資料:
[1]《喝茶是養生還是致癌?提醒:這3種茶注意別喝》.健康圈.2024-03-23
[2]《喝了幾千年的茶,到底是防癌還是致癌?》.梅斯醫學.2021-03-12
[3]《抽煙、喝酒和喝茶,三樣都占的人一定要看看!》.健康時報.2021-12-15
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不喝茶 不喝酒 不吸煙 也會得癌 你怎麽說專家 你媽的 誤導也會得癌的哦
65歲得病太正常了,願天願地還得願他媽和他爸造的他質量有問題,那四五十歲得病的該願啥
比科技與狠活都毒嗎?
癌症根本不可怕,可怕的是自己的私欲無法消除。
癌症是一種基因注定的疾病,但並不是所有癌症都會遺傳給下一代。家族史只是其中的一個因素,生活方式、環境等也同樣重要
比科技與狠活都毒嗎?