40歲的王先生，半年前體檢的時候發現尿酸高，醫生說，你得控制一下自己的飲食習慣了，不然很可能發生痛風。

王先生卻熟視無睹，覺得自己雖然尿酸高，卻沒有任何症狀，甚至覺得醫生是故意說話來嚇他，于是王先生依然我行我素，結果呢，半年以後，自己的右足踝突然紅腫熱痛，甚至都無法下床，到醫院檢查後，醫生告知，是痛風發作了。

王先生後悔莫及，要是早點聽醫生的話，就不會這樣了。

痛風，因血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的一種疾病，沉積的結晶導致關節內和關節周圍出現疼痛性炎症發作。

痛風最典型的表現就是四個字，紅、腫、熱、痛，特別是痛，所以才會有痛風這樣的稱呼，有些人認爲痛風是急性病，只會發作一次，這種認知是大錯特錯的，痛風其實是一種慢性病，如果不注意飲食，它隨時可能急性發作，痛風反複發作，還會形成痛風石與關節的畸形。

導致痛風的罪魁禍首是尿酸升高，可是你知道，導致尿酸升高的原因又是什麽呢？尿酸是嘌呤代謝的終産物，爲三氧基嘌呤。所以如果你的飲食結構裏，如果含有嘌呤的食物過多，就可能升高尿酸，誘發痛風。

作爲醫生，要提醒大家的是，尿酸高的人，4種食物是“大忌”，再饞也要少吃！

1、動物內髒不要吃

很多人特別愛吃動物內髒，豬肝、豬心、豬肺、豬大腸、雞雜、牛心、豬腦、鵝肝、牛肚等動物內髒制作的美食都特別好吃，但是好吃的食物，不一定對健康有利，動物內髒裏含有很高的脂肪，長期進食動物內髒，很容易升高血脂。

另外，動物內髒裏還含有很高的嘌呤，如果吃太多動物內髒，很容易導致尿酸升高，最終會誘發痛風。

2、酒不要喝

如果你不想痛風發作，一定要滴酒不沾，很多人會說，我就喝一點紅酒也不行嗎？不行，因爲酒裏含有很高的嘌呤，愛喝酒容易誘發痛風，還有，酒精代謝成乳酸，妨礙尿酸排泄，導致血尿酸水平升高。

所以，無論什麽酒，不管酒精的含量多高，都不要去喝。

3、海鮮不要吃

對于正常人來說，海鮮當然是可以吃的，可如果體檢的時候已經發現尿酸升高，這個時候就最好不要再吃海鮮了。

海鮮裏面，像秋刀魚、牡蛎、鳗魚等，都含有很高的嘌呤，長期進食這些食物，也很容易升高尿酸。

4、濃的肉湯不要喝

很多人特別愛煲湯，特別是濃的肉湯，但是要告訴大家的是，濃的肉湯裏也含有很高的嘌呤，長期喝容易升高尿酸。

痛風的發生與飲食習慣密切相關，最可怕的就是明明已經發現尿酸升高，卻依然不控制自己的飲食習慣，那麽隨著時間的推移，痛風就很容易發生了。

發現尿酸升高的人，一定不要有這樣的錯覺，覺得自己沒有症狀，就認爲高尿酸對身體沒什麽影響，這是大錯特錯的。

一切疾病都是這樣，在疾病早期，往往沒有症狀，但隨著時間的推移，熟視無睹只會導致病情不斷加重。

發現尿酸高，要第一時間啓動飲食管理，有些升高尿酸的食物一定要杜絕，同時還要多吃能降低尿酸的食物，蔬菜和水果往往能堿化尿液，有促進尿酸排泄的作用，多喝水也能夠促進尿酸的排泄。