人間四月，梨花如雪，桃花灼灼……春風正以最美的姿態流淌，新火試新茶，詩酒趁年華。4月9-10日，金湘隆春季新品食材展在花嘉麗豪禮宴中心舉行。餐飲行業精英彙聚，采購食材、分享信息、共享資源、交流合作、共話餐飲行業新發展，生態合作的新典範。

本次新品食材展在規模、展品、活動等方面再創新，看點十足，並打造多樣化的合作新場景，以實效爲先，一站式滿足新老食餐人食材采購、商務合作的需求，行業資源高度聚集，商機無處不在。幫助餐飲企業鏈接資源、了解行業發展新趨勢。幫助食材廠家推新品爆品、廣泛推介品牌，並爲供需雙方提供更精准的對接合作服務。

石家莊市餐飲酒店産業發展促進會會長、石家莊市飯店烹饪行業協會書記李位忠表示，本次春季新品食材展的舉辦，是金湘隆食材品質和供貨實力的一次重要展示，彰顯了他們不斷進取、追求卓越的決心。同時也是石家莊餐飲行業的一件盛事，在這裏餐飲企業可以與食材零距離接觸，品嘗試吃、交易洽談，最終實現供需雙方的互利共贏。

河北省商業聯合會副會長李貴良表示，金湘隆深耕食餐供應鏈18年，精心鍛造誠信品質，用誠信、用真情，把金湘隆特色食材基地打造成了一塊金字招牌。他們的成功秘訣就是供應商，采購商都是一家人，而作爲金湘隆來說，就是把每一個家裏人的需求當成他們的行爲准則。真正的實現了采購商，供應商雙贏，都能在金湘隆這個平台上掙到錢，沒有後顧之憂。同時，金湘隆作爲資深、優質的食材供應商，一直對食材引進有著嚴格的篩選和把控,始終堅持“新鮮、安全第一，品質、口感至上”的經營理念，這種對食材的尊重和對品控的執著，這也是他們能夠獲得商戶和消費者信賴的關鍵。

中國烹饪大師、石家莊飯店烹饪餐飲行業協會清芳專業委員會主任劇建國現場講解冀菜的曆史和未來發展趨勢。劇建國表示，金湘隆團隊具有極高的專業水准和創新能力。他們不斷挖掘新的食材，爲餐飲企業和食客們持續帶來全新的、更優的味覺體驗。

美食是風土的印記，從手到口、由口到心，延續著不同地域的人們對世界與人生的感知。中國烹饪大師、石家莊市促飯協名廚委秘書長楊建華爲與會嘉賓解讀六月份舉辦的全國地標美食大賽相關內容。

金湘隆酒店特色食材采購基地創始人蔡子輝表示，金湘隆積極參與行業交流與商務洽談。通過與業內專家的深入交流，金湘隆對行業的發展趨勢有了更深刻的認識，也爲企業的未來發展提供了更多的思路和方向。真誠期待金湘隆能與多家企業達成合作意向，共同探索行業發展的更多可能性。

金湘隆酒店特色食材采購基地創始人李琴介紹到，此次食材展彙聚了衆多行業精英和前沿創新菜品成果，100余家廠商1000多款食材，這些産品不僅滿足了現代人對健康與美味的雙重需求，獨特的味覺體驗將讓與會者記憶猶新。作爲石家莊食材供應企業，金湘隆一直堅持以優質、美味的食材回報客戶。

參展參觀效果得到了食材廠家和消費者的認可，食材廠家的小本本上記錄了意向客戶名單和聯系方式，采購方也收獲了所需的各類新食材、新供應商，真正做到了互利共贏、共生發展，讓供需雙方都滿意而歸。未來，金湘隆將以卓越品質的産品與專業服務，爲消費者呈現更多健康、美味的食材選擇，助推整個行業持續向前邁進。劉占行圖文