近日，知名女星伊能靜在社交平台曬出減肥食譜，稱自己采用“碳循環減肥法”在10天內成功減掉了12斤體重，受到關注。圍觀網友們紛紛直呼“去年秦昊，今年伊能靜，不愧兩口子！”

“自韓國歸來後，體重增加到了56公斤，身爲女藝人太不負責了”在自己的微博裏，伊能靜並沒有避諱。她提到因爲自己工作需要控制體重，便找到了最適合的短期瘦的方式——碳循環減肥法，效果不錯。

究竟啥是碳循環減肥法呢？顧名思義是指在一段時間內，通過調整每日攝入的碳水量，設定“高碳水日”和“低碳水日”，並循環進行。具體如何執行？記者從伊能靜的微博上看到了詳細的記錄：

Day1：液斷，可選擇任何無糖飲品，例如牛奶、豆漿、植物奶等，三餐各500ml+2000ml-3000ml水；

Day2：蛋白質斷，例如雞蛋、蝦，每餐一拳頭大小，需少調味；

Day3：蔬菜斷，可選擇任何一種素食，每餐一拳頭大小蔬菜，同樣需要少調味；

Day4：開始碳水循環，以粗糧爲准，玉米、紅薯、藜等，每餐一拳頭大小。

伊能靜表示，以此類推，每四天循環吃一次碳水化合物，可以根據自己的習慣調整。“到第七天的時候，我自己能明顯感覺到自己背變得很薄，尺碼從38減到了34。”

記者搜索後發現，其實所謂的“碳循環減肥法”並不新鮮，小紅書上已經有不少網友嘗試過。網友“嗷嗚小鴨”是這幾天跟著伊能靜打卡的網友之一。身高1米63的她初始體重121.8斤，4月7日開始進入第一個周期。在經曆了一整天只喝豆漿，或是只吃蛋白質、只吃蔬菜的4天後，也就是4月10日，她累計減重了5.8斤。

明星的減肥方法總是會吸引諸多效仿。去年5月，伊能靜的丈夫秦昊爲了新劇也曾減重了20多斤，伊能靜就在微博曬出過秦昊減肥食譜，在當時也讓很多網友跟風打卡。難怪這次伊能靜公布自己的減肥秘籍後，網友們直呼“去年是秦昊減肥法，今年又來個伊能靜，兩口子果真是兩口子！”不過當時伊能靜也在微博中強調，減肥食譜不推薦給任何人，秦昊則表示，有一兩天腿都發軟。

“科學減肥應該基于均衡飲食和適量運動的原則，注重營養的全面性和身體活動的重要性，不僅僅是減重而是減脂。”南京市第一醫院副主任營養醫師戴春認爲，雖然“碳循環減肥法”可能對部分人有效，但它並不是一種適合所有人的減肥方法，尤其值得注意的是，不能長期依賴的循環方法。“在平台期偶爾嘗試一下，改變日常的飲食模式去突破平台期是可以的，但只能短期，而且需要根據個人的身體狀況、生活習慣和運動強度來調整，盲目跟風可能會帶來營養缺乏等健康風險。”

正如伊能靜微博最後自己所言，“如果胃、膽囊不好、貧血的人不要輕易嘗試，姐姐因爲工作需要快速呈現良好狀態，在這個過程裏還會吃營養補助品。”專家也特別提醒，因爲“碳循環減肥法”攝入的熱量較少，這個過程中不建議再去做劇烈運動，很可能導致低血糖的情況。

“四月不減肥，五月徒傷悲。”天氣漸熱，愛美者們“掉肉”的心思又活絡起來。戴春強調，想要真正健康“掉肉”還是應該在保持營養均衡，確保身體所需的各種營養素都能得到滿足的同時制造熱量缺口，“飲食也只是一部分，調整整體的生活方式，改變不良生活習慣才更有意義”，專家說。

揚子晚報/紫牛新聞記者 呂彥霖

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