孫伯伯是個愛喝酒的人，每天都要喝上兩杯。他認爲這樣可以讓他放松心情，活的更久。

錢阿姨卻說：“你這是在找死！酒精對身體有害，會縮短你的壽命。”

孫伯伯聽了之後有些猶豫了，他開始懷疑自己一直以來的習慣是否真的有助于長壽。他問道：“那我該怎麽辦呢？”

一、酒精真能促進身體健康嗎？

錢阿姨的建議不無道理。

2003年，一項由美國加州大學神經學家克羅地亞·卡瓦斯引領的研究表明，酒精攝入量與預期壽命之間呈正相關的關系。

原因可能是由于酒精代謝加速、肝髒負擔減輕以及心血管健康等綜合因素的影響。

1.酒精代謝加速

酒精在體內的代謝主要依賴肝髒中的乙醇脫氫酶和醛脫氫酶，其代謝過程會産生有害物質。適量飲酒可以提高這兩種酶的活性，促進酒精的快速代謝。 建議適度飲酒，避免空腹飲酒，以減少酒精對身體的傷害。

2.肝髒負擔減輕

適量飲酒有助于增加肝細胞的再生能力，促進受損肝細胞的修複與更新，從而減輕肝髒的負擔。建議患者平時注意休息，不要過度勞累，以免加重肝髒負擔。

但這項研究很快遭到質疑，因爲研究者無法從科學維度解釋酒精促進壽命的原理。

英國牛津大學羅賓·鄧巴試圖從另一個角度證明酒精對身體有益。

他結合了全國調查數據和更詳細的行爲觀察數據，以跟蹤隨訪的方式進行研究，研究對象爲社交飲酒者。

社交飲酒者相對于非社交飲酒者更傾向于建立緊密的社交網絡，與當地社區的聯系更密切，並且對社區成員持有更高的信任水平。這些結果表明，社交飲酒可能在一定程度上促進個體與周圍環境的互動與融合，從而間接促進人體的健康。

盡管研究結果支持“飲酒有助健康”這一觀點，但鄧巴的實驗也被不少人诟病“缺乏對飲酒者真實數據統計，過度關注心理情緒”。

那麽“飲酒對健康有益”的結論，還可靠嗎？

二、《柳葉刀》：沒有一滴酒對健康有益

對于這一問題，《柳葉刀》給出的答案是，沒有一滴酒對健康有益。

一項發表在《柳葉刀》上、由北大與牛津研究人員合作的研究顯示，酒精攝入與 207 種疾病的風險增加有關，其中包括一些以前未被世界衛生組織定義爲與酒精相關的疾病，如白內障和痛風。

該研究基于中國 Kadoorie Biobank的數據，研究對象超過512，000名中國成年人，其中41%是男性。研究持續了12年，期間對參與者進行了隨訪。

研究還發現，基因預測的平均酒精攝入量與已知的酒精相關疾病和特定疾病的風險增加有關，如肝硬化、中風和痛風。

在男性中，酒精攝入與 61 種疾病的風險增加有關，其中 33 種疾病未被世界衛生組織定義爲與酒精相關的疾病。基因預測的平均酒精攝入量與已知的酒精相關疾病和特定疾病的風險增加有關，如肝硬化、中風和痛風。

然而，在女性中，只有2%的人飲酒，因此無法評估自報酒精攝入量與疾病風險之間的關系。

三、戒酒能顯著降低心律失常的複發

飲酒對健康無疑，但戒酒能顯著降低心血管風險。

2020年1月2日，國際頂尖醫學期刊 NEJM 上發表了研究論文。該研究爲一項多中心、前瞻性、開放標簽、隨機對照試驗，共納入了140名患者，其中85%爲男性，平均年齡爲62歲。研究期間，患者接受了爲期6個月的隨訪。

研究對象爲140名過度飲酒並患有陣發性或持續性心房顫動的成年人，其中70人被分配到禁酒組，70人被分配到對照組。

研究對象的平均年齡爲62歲。該研究持續了6個月。

結果顯示，禁酒組的患者在禁酒後，心房顫動的複發率顯著低于對照組。禁酒組患者的心房顫動負擔也明顯低于對照組。

禁酒組患者的心房顫動複發率爲53%，而對照組爲73%。禁酒組患者的心房顫動負擔爲0.5%的百分比時間，而對照組爲1.2%的百分比時間。

這說明，戒酒可有效減少常飲酒且患心房顫動者心律失常的複發。

在公衆普遍的認知裏，酒只要是適量不過度的，就對身體有益無害，但在數據充分論證嚴謹的試驗下，“小酌怡情大酌傷身”被證實爲錯的。

沒有一滴酒，對身體有益。

參考資料：

[1]《柳葉刀》子刊：適量飲酒，不保護中國男性！超50萬中國人數據表明，適量飲酒會增加中國男性心血管、癌症和全因死亡風險.2023-12-02.

[2]《國際癌症研究機構：一年喝酒喝出74萬例癌症，小酌也致癌！這些高發癌種要小心！》.醫學新觀點.2021-07-14

[3]《約230種疾病與酒精有關！世界心髒聯盟最新發布：這些飲酒警告和建議需要知道》.2021-07-14.

未經作者允許授權，禁止轉載

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