據奧維雲網（AVC）預測，2024年洗碗機的市場整體規模將延續高增長態勢，預計零售量同比增長11.0%，零售額同比增長12.2%。業內專家認爲，與大白電的普及性增長不同，洗碗機的普及將是漸進式的，它的機會點在于洗碗機企業能否爲消費者帶來更爲潔淨和便利的使用體驗，從而助力消費者追求品質、舒適生活。

3月14日～17日，2024中國家電及消費電子博覽會（AWE2024）在上海舉行。今年AWE期間，海爾洗碗機原創雙面洗潔淨科技，解決了傳統單面洗洗碗機無法兼顧餐具背面油漬的頑疾，重塑中國用戶對洗碗機的認知，打破“洗碗機洗不幹淨”的刻板印象。

從20世紀80年代洗碗機開始進入中國市場，至今已有40多年時間，在國外卻有超過百年曆史。據悉，世界上首個機器洗碗專利出現于1850年，1909年，GE Appliances 發明了世界上第一台電動洗碗機。

因此，有觀點認爲，正是因爲有了較早的曆史積累，洗碗機在歐美等國的滲透率超過70%以上，在日本能超30%，遠遠高于國內。

爲什麽洗碗機的滲透率僅有4%呢？

首先，很多家庭都會存在怕洗不幹淨的疑慮。中國人的廚房文化與西方國家不同，我們喜歡濃油赤醬、煎炒烹炸和小火慢炖，由此産生了許多複雜的表面汙漬，這些手動清洗都很費勁。

其次，洗碗機使用步驟麻煩。中式餐盤花樣繁多、尺寸不一，特別是一些“大個頭”的餐具，並不是所有的洗碗機都能放進。

最後，洗碗機存在空間放置難題。目前，我國很多家庭的廚房空間有限，沒有預留安裝洗碗機的位置，即使購買了洗碗機，也可能面臨安裝困難的問題。

實際使用過程中的“問題”已經成爲阻礙很多家庭入手的重要原因。此外不能忽略的是，洗碗機的好不好用、好用好不好裝、裝好退不退得了等等問題都會影響洗碗機在國內市場的普及速度。

面對消費者中存在著上述的痛點問題，爲了解除消費者心中的疑慮，海爾洗碗機研發“雙面洗”潔淨科技來破題。

首先說潔淨。傳統洗碗機側重于餐具內部清潔，無法兼顧餐具背面的汙漬。海爾雙面洗洗碗機創新H型中噴淋臂，以超50000Pa的水流上下雙向噴淋，深碗、鍋具的正反兩面都能得到全面沖刷，而且清潔指數大幅提升。

再說殺菌消毒。海爾雙面洗洗碗機配置了雙80℃蒸汽變溫技術和15分鍾智能開門速幹科技，既能快速瓦解烤盤等難洗餐具上的蛋白質幹結、焦垢，又能消殺多種常見致病菌，除菌率高達99.9999%，還能高效實現碗碟全幹燥。

其次再看看餐具放不放的下的問題，在 AWE 海爾洗碗機展區海爾洗碗機現場發起了潔淨挑戰。上層洗碗、下層洗鍋，僅上層碗籃就能擺放餐盤、杯碟、碗等 56件餐具，連大型魚盤及直徑25cm的深盤也能輕松擺放，留出下層空間洗鍋，一次能放開炒鍋、蒸鍋等 4 口鍋，做到鍋碗飄盆一機全包攬。

最後關于消費者擔憂的空間難題，海爾洗碗機也跳出了硬件局限，將視角由一台洗碗機擴大到一間廚房，最終構建起貫穿全流程需求的一站式智慧廚房解決方案，萬廚皆可改。

具體來看，海爾洗碗機能提供從購買到設計、安裝、使用、改造的全流程服務，結合用戶廚房使用習慣提供的場景廚改方案及工藝，以滿足各種廚改場景，用戶不必因未提前預留安裝位置導致無法安裝等問題而苦惱。

洗碗機關系到一個家庭的健康與生活品質，盡管追求高品質生活的年輕中産是主要購買人群，但在健康趨勢、懶人經濟等新形勢下，洗碗機作爲新興産品仍具有廣闊的市場空間待挖掘，它的普及正漸進式蔓延，而科技創新是撬動需求的開始。