明朝時的海瑞，在曆任官職期間一直以廉潔清正而著稱。當他擔任應天巡撫後，他深入各縣檢查，發現官員貪汙受賄、虐待百姓的醜惡行徑，並積極采取措施進行整治。在巡撫期間，他是否吃過魚肉呢？

要回答這個問題，我們首先需要了解清楚明代的官員生活規律。在當時，官員們雖然享有一定的特權，但也有嚴格的規定要求他們遵守。例如，明代官員並非隨心所欲地吃喝玩樂，而是要按照特定的規定進行約束。根據記載，明代官員不能隨意吃肉，尤其是在行省中工作的大官更要遵循這個規定。而作爲應天巡撫的海瑞，其地位與工作性質都非常特殊，更要遵守嚴苛的規定。

從曆史資料中的記載來看，海瑞在巡撫期間並不會隨意吃魚肉等“貴重”食品。他雖然身居高位，但對待自己的生活還是非常節儉的。在他的著作中，時常提到他的飲食來源及其簡單，譬如“諷魚飲，諸蔬奉”，“冷寒饑腸，麥餅荞飯”。

而在他的《懸善錄》中，更是有關于粗飯淡飯、食材種類和烹調方式等方面的准則標准，更是規定了吃應季水果的時間。而我們可以問問自己：這樣一個全面考慮飲食、環保、健康、經濟的飲食規範，是否時代性地顛覆了今天的飲食習慣？

因此，結合曆史真實記載和文獻資料來看，海瑞當上應天巡撫後，雖然深入各縣檢查，但並沒有隨意吃魚肉等貴重食品。他憑著廉潔清正的品行和高度的責任心，樹立了正直的形象，成爲後人崇拜的典範。