因地制宜采用抗病品種。秋後徹底清掃果園，燒毀或深埋落葉，減少越冬病源。葡萄生長期注意排水，適當增施有機肥，增強樹勢，提高植株抗病力，生長中後期摘除下部黃葉、病葉，以利通風透光，降低濕度。

在發病初期噴藥50%消菌靈可溶性粉劑1500倍液，或1∶0.7∶200倍式波爾多液，或3000~4000倍12.5%烯唑醇，或30%堿式硫酸銅懸浮劑400～500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液，或50%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑700倍液。隔10～15天噴1次，連續防治3～4次。由于褐斑病一般從植株的下部葉片開始發生，逐漸向上蔓延，因此第一、二次噴藥要著重保護植株的下部葉片。

葡萄褐斑病防治藥劑還可選用25％嘧菌酯懸浮劑1500倍液、70％甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液、42％代森錳鋅懸浮劑600倍液。