生活中，我們常常會出現各種亞健康的狀態，去醫院卻又好像沒事，中醫一問就知道了，是脾虛。

脾胃虛弱分爲：脾氣虛、脾陽虛、胃氣虛、胃陰虛。

舌可劃分爲舌尖、舌中、舌根、舌邊等四個部分，舌中反映脾胃的病變。張開嘴，看看舌頭，顔色、形狀就能大致的了解健康。如果你的舌頭呈現出這樣的表現，就要多注意了，你可能脾虛了。

（1）舌苔白厚膩

健康人的舌頭上有一層淡淡的薄白苔，而且是濕潤的，不燥不滑。

如果舌苔厚膩，而且白苔滿布，這就說明你的脾胃虛弱了，因爲脾胃虛弱之後，不能運化水濕，水濕之氣就會凝聚在舌頭上，于是舌頭就會白苔滿布，厚重而滑膩。

（2）舌體胖大

脾胃虛弱者舌質最大的特點是，舌體胖大，如果舌頭圓圓的，胖大，往往一伸出來有兩條唾液線，說明體內有脾濕，且濕氣很重。

（3）齒痕舌

因爲脾胃虛弱之後，不能運化水濕，水停留在內就會將舌頭泡大，胖大的舌頭與牙齒擠壓，于是便形成了齒痕。

脾虛本身雖然不會導致我們身體出現大病，但脾胃虛弱會導致免疫力虛弱，導致其他疾病的入侵，從而縮短我們的壽命。

許多人都聽過“虛不受補”這個詞，現在的人往往吃得太好，補得太好，卻又動得太少，脾胃就像一個滾在泥沙裏的輪胎，根本轉不動了，怎麽吸收你吃下去的補品？

所以，這時候祛濕，消食，健脾才是真正修理小脾的三件法寶。

八珍糕是禦用健脾方。明朝中醫外科大師陳實功一生注意脾胃的保養，壽命達到了80多歲，他留下八珍糕這個方子，並稱贊它“服至百日，輕身耐老，壯助元陽，培養脾胃，妙難盡述”。

清朝禦醫將這個方子獻給了乾隆皇帝，乾隆經常服用八珍糕，如果沒有了，還親自朱批讓太監們趕快去做，可見非常重視。後來，慈禧太後也是這樣，非常喜歡這種糕點。

著名中醫學博士羅大倫先生，曾在央視《百家講壇》中，特意推薦過這個清代宮廷裏禦用的美食“八珍糕”。

（1） 茯苓50克：滲濕利水，健脾和胃，甯心安神的功效。

（2） 山藥50克：清熱，解毒。《滇南本草》：清熱，滋補助消化。

（3） 蓮子50克：蓮子性平、味甘淡，有潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。

（4） 白扁豆30克：味甘，性微溫，有健脾化濕，清肝明目等功效。

（5） 薏苡仁80克：薏苡仁能利水滲濕,健脾止瀉。

（6） 芡實50克：補脾止瀉。

（7） 黨參30克：補中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏。

（8） 白術30克：健脾益氣，用于脾虛食少，腹脹泄瀉。

在八珍糕這個方子裏面，山藥、蓮子肉、白扁豆都是滋補脾陰；黨參和白術是滋補脾陽的；茯苓和薏苡仁是祛濕的；芡實是收澀的。

這樣一來，整個方子有陰有陽，有升有降，平和有偏，難怪有人說，八珍糕是千年養生第一糕。而且這些材料都是藥食兩用的，非常安全。

1、所有食材打碎之後用篩子過濾食材粉末，因爲有時候機器磨粉會剩下一點粗糙的顆粒，要用篩子過濾幹淨，口感才會細膩，綿軟；

2、用稍微熱一點的水和面，比溫水稍微熱一點，手感摸起來溫熱即可，把所有食材放到一起，和好了要醒30分鍾，靜止放一會。加糖可以根據自己的口感，多少隨意；

3、揉面團，把模具嵌入面團中，做出自己喜歡的樣子；

4、做好後依次擺好，上鍋蒸，注意要等水燒開了放到熱水鍋上蒸。蒸40分鍾即可。

【貼心提示】八珍糕雖然是好東西，但是也不能當飯吃，每天吃一個是沒問題的，大人可以每天吃兩個，然後一次不用做的太多，一周做一次，吃新鮮的最好。