新中産的小家電都卷瘋了,九陽太空科技3.0系列新品發布

新周刊 2024-04-21 16:00:38

你有沒有想過?一台電飯煲可以讓你吃到健康、好吃的米飯。

你有沒有想過?一台破壁機可以讓你簡簡單單就能喝到多種營養。

你有沒有想過?一台淨水器可以讓你喝到的每一滴水都是幹淨、好喝的。

但是,小家電仍有一些痛點,還是會潛移默化地影響我們的健康:傳統電飯煲采用鋁制內膽+化學塗層,塗層脫落存在長期健康風險。大多數破壁機只能簡單粉碎煮開,噪音還大,清洗也很麻煩;很多淨水器其實內部在偷偷滋生細菌,出來的“淨水”還要燒開才能喝,而且換芯的成本還很高。

那麽有沒有小家電,能夠滿足人們心中對于健康生活的美好想象呢?

4月18日,載人航天太空廚房研制單位、品質小家電領導品牌九陽,在上海舉行30周年新品發布會,推出0塗層不粘電飯煲40N9U Pro、太空熱小淨R5P、全能破壁營養大師Y8等太空科技3.0系列新品,一次性給出了理想的答案。

九陽30周年新品發布會現場

九陽太空科技3.0系列新品

新一代0塗層不粘電飯煲

成就一台人們心目中理想的電飯煲

“水哥”王昱珩在發布會現場與大家互動:向觀衆展示了一個內膽上有一道道劃痕的電飯煲。

據權威媒體報道,塗層若脫落嚴重,內膽中的鋁可能會隨食物被較多地攝入體內,長期可能引起神經系統的病變,增加老年性癡呆的風險,還可能導致軟骨病、骨質疏松症等疾病。理論上講,電飯煲內膽只要出現一道露底的劃痕,就有長期健康風險。同時,化學塗層對人類的潛在風險論也已成爲熱點話題。

“小時候,家裏用電飯煲,家人都會用鋼絲球去清洗,容易産生很多劃痕,鋁制的內膽就很容易裸露出來,産生塗層脫落風險。” 王昱珩的分享引發了大家的共鳴:我們爲什麽要“忍受”有問題的塗層內膽給父母、給孩子煮飯呢?

九陽很早就關注到這個問題,一直在尋找杜絕塗層脫落風險的解決方案。2022年,九陽發明了不鏽鋼0塗層電飯煲,獨創風冷水潤膜技術,在米飯和內膽間形成一道天然的水潤膜,達到物理防粘,第一次實現不鏽鋼0塗層不粘的煮飯效果。2023年,九陽再次推出0塗層不粘電飯煲,在風冷的基礎上增加了20萬個點陣微坑,大大減少米飯與內膽壁的接觸面積,達到國標二級不粘水平,不粘效果顯著提升。

兩年時間,九陽0塗層不粘電飯煲已爲超過150萬個家庭帶來健康,持續領跑行業。九陽的願景,是希望每一個中國家庭用的電飯煲都是0塗層電飯煲。

0塗層電飯煲還能做得更好嗎?一台完美的電飯煲,應該是0塗層的、不粘的、好打理的,並且能做出真正好吃的米飯。九陽這次發布的2024款0塗層不粘電飯煲40N9U pro,向人們心目中理想的電飯煲發起挑戰。

九陽2024款0塗層不粘電飯煲40N9U pro

在發布會體驗區,工程師輕輕一扣內膽,米飯團完整地脫落了下來,內膽壁僅殘留了幾粒米飯。

“沒想到,現在輕輕一翻就不粘了,比你們去年那款效果更好了!”體驗者們發出贊歎。據現場工程師介紹,這款電飯煲還能做到保溫8個小時也能不粘,就算早上煮飯,保溫後晚上再吃也一樣不粘。

更好、更長效的不粘效果,是因爲九陽全新升級的“米粒活化懸浮艙技術”。經過1000多次實驗,九陽找到了內膽20萬個點陣微坑的最佳分布:將圓形微坑變成了方形,微坑間距進一步縮短。這樣的分布使懸浮水潤膜表面積進一步增加,米飯與內膽接觸面積進一步減少,米粒像在內膽上“懸浮“起來,實現比2023款更出色的不粘效果。

米粒活化懸浮艙技術演示

那這樣的內膽能更好清洗、更好打理嗎?

內膽表面升級了8k鏡面不鏽鋼材質,更加光潔,更易清洗。超硬化不鏽鋼的硬度是316L不鏽鋼的3.5倍,經過20 萬次的機床耐磨測試,相當于用30年也保持不粘。

理想的電飯煲不僅要健康不粘好打理,更要回歸一碗米飯的“初心”——“好吃”。

中國地域遼闊,米種種類多達數十種。一台電飯煲可以做到不同的米都能煮出好米飯嗎?米飯的口感可以個性化定制嗎?

爲了成就真正好米飯,九陽全新升級了雙核風冷系統,加入遠紅外頂加熱,可以更好實現對米飯溫控曲線的精准控制,帶來更多、更精准的溫控曲線變化,都能達到香、糯、彈、松、勻、沸、潤、平、甜、盈的10A好米飯標准。

而且,不同的米還能做到個性化的口感軟硬可調節,目前可支持8類米種的智能定制烹饪,孩子想吃有嚼勁的,父母想吃軟糯一點的,一鍵就可以搞定。

嘉賓現場試吃米飯

同時九陽還宣布與中國水稻研究所合作,在未來可實現多達上百種大米的米種口感可調,並且會通過OTA方式陸續爲用戶實現自助升級。

每個人都需要一台破壁機嗎?

“全能破壁營養大師”給出了答案

我們真的人人都需要一台破壁機嗎?

“老年人或術後等特殊人群需要更細膩的食物幫助吸收;但對于血糖高或健身人群,盡可能地保留顆粒狀、保留更完整的膳食纖維才更合適。”知名營養師顧中一在發布會現場坦言,市面上一味追求打得細的破壁機並不是人人都需要的。

營養師顧中一體驗破壁料理谷物包

但如果有一台破壁機,能自動、高效萃取不同食材的營養,又能粗細可調滿足不同健康需求,還能自動配比營養料包和全自動清洗除菌,那很可能就是人人都需要的了。

九陽發布的全能破壁營養大師Y8,解決了上述所有小問題,讓一台人人都需要的破壁機成爲了現實。

九陽全能破壁營養大師Y8

有人說,我想喝細膩口感的熱飲,Y8能比其他破壁機更出色嗎?

現場研發工程師介紹,作爲基本功,九陽Y8打出的飲品徑粒最低可以細到85微米,比起九陽之前的産品,細膩度整整提升了6.9倍。“原來口感粗糙的谷物奶也可以變得像牛奶那麽絲滑”,現場體驗者品嘗Y8做的飲品後十分驚喜。

這個效果是如何做到的呢?“我們自主研發了BlenderX粉碎系統,這套粉碎系統有一顆強‘心髒’——變頻無刷強動力電機,它讓整機源動力直接翻倍。”九陽研發工程師說。

只是打得細就夠了嗎?研發工程師坦言,如果不能充分熬煮,營養並不能充分萃取出來。

聰明的研發工程師爲Y8自主研發了“全新慧瞳遙感技術”,可以讓機器在快速升溫的同時還持續熬煮不溢漿,讓食物在最佳的萃取溫度持續沸騰。經過這樣的配合,沸騰時間增加了7.6倍,蛋白質的析出提升了71%,讓營養充分釋放。

全新慧瞳遙感技術演示

有人說,我正在健身,就想喝高纖維的果蔬汁。Y8能做到嗎?可以做到個性化口感呢?

爲了口感可調的小問題,Y8的變頻無刷電機實現了研磨方向和速度的無級可調,其中刀片反面慢速旋轉,可以讓食物保留顆粒狀和高纖維。“即使是橙子這麽軟的果肉,也能品嘗到口感恰到好處的‘粒粒橙’,健身人士真的愛了!”大家被Y8的口感可調功能驚豔。

有人還問:我希望每天做到營養均衡,而且還要口感不重樣,但我不知道怎麽搭配。

別急,都替你想到了。九陽還聯合知名營養師顧中一,精選藥食同源的食材,開發了好營養、好氣色、好精力、好胃口四個系列的「每日食養 破壁料理谷物包」,共28個品種,可以做到28天口感不重樣。只需放入料包,掃描包裝上的二維碼,智能系統就會匹配專屬的程序,營養美味即成。

除了喝的,Y8還能做其他的食物嗎?Y8提供了研磨杯和多功能杯配件,除了做飲品,還能磨粉,做冰沙、絞肉等等,一機多能,樣樣在行,輕松搞定多種食物料理類型。

“功能這麽多,洗起來肯定很麻煩,而且噪音肯定很大!”現場體驗者提出了疑慮。

爲了好清洗,九陽首創了全自動“洗烘一體”功能,實現了高壓噴洗-高溫蒸洗-高速攪洗-高溫循環烘幹「三洗一烘」,做到洗完即幹即淨,長效抑菌96小時。

爲了更輕音,Y8采用的變頻無刷電機配上太空隔音艙技術,制作豆漿時的平均音量也只有四十多分貝,比人在室內說話的聲音還輕,也與其他只強調最低噪音的産品不一樣。

“一台機器可以滿足全家的營養需求、口感需求,又能解放雙手,還特別安靜,真可謂是全家的智能料理營養中心!”現場體驗者點贊不斷。

把太空科技搬到淨水器上

實現6年不用換濾芯,長久喝到幹淨水

“淨水器不是把細菌都過濾掉了嗎,怎麽還會跑到管路裏?”發布會現場,一個實驗數據引發了大家的疑問。第三方檢測機構——浙江方圓檢測從一批使用了2-3年的淨水器濾芯後的水管中剪出一段,培養48小時後,發現這些水管裏含有大量的細菌。

原來,淨水器過濾後的細菌等物質可能會在濾芯內部肆意生長,還可能從淨水器水龍頭的出水口“入侵”。

內部二次汙染讓大家擔憂:我們買的淨水器可能並不幹淨!

淨水器如何才能真幹淨呢?

全新發布的九陽太空熱小淨R5P,給出了答案:將航天氧化鋅抗菌技術,創新應用在家用淨水器上。

九陽太空熱小淨R5P

2014年,九陽承接了太空廚房研制任務,其中一項任務就是研制飲水設備。“空間站飲用的水,怎麽做到安全、衛生、有保障呢?這得益于太空淨水技術和航天氧化鋅抗菌材料的應用。”在發布會現場,中國首批航天員趙傳東科普了航天淨水知識。

在載人航天領域,細菌等微生物一直是難題,不僅會影響航天員的健康,還會危害設備的正常運轉。而氧化鋅晶須材料釋放出的鋅離子,能穿透細胞膜進入細菌內部,然後破壞菌體結構,達到殺菌的目的。它不斷遊離的特性,堪比殺菌消毒的“永動機”。同時即熱技術的應用讓航天員在太空中第一次喝上了溫熱的水。

在保障航天員喝到一杯幹淨熱水的同時,九陽也在推動太空科技民用化,氧化鋅抗菌技術的應用就是其中之一。爲了保障淨水器整機幹淨,不僅是濾芯,九陽在全管路都運用了氧化鋅抗菌材料。

太空氧化鋅抗菌技術演示

考慮到抗菌水管路只有與水接觸後才産生作用,而流動的水依然有細菌滋生的風險,所以九陽又加設了一道屏障——巴氏循環殺菌技術,用65-80℃的熱水對管路進行周期性實時循環殺菌,就像“免疫系統”一樣在淨水器內部反複查殺。

濾芯、管路、巴氏循環殺菌“三合一”的全鏈路抗菌系統,有效解決了管路潛在的細菌滋生風險,全鏈路抗菌99.9%,讓大家可以放心使用淨水器,安心喝到一杯幹淨的水。如今,九陽淨水器全系列已標配抗菌技術。

除了幹淨,大家還發現淨水器另一個問題:幾年下來換濾芯的錢,比換個新淨水器都要貴。原來是買濾芯送淨水器!

面對這些疑慮,九陽給出整機解決方案:6年長效濾芯+AI智能換芯+性價比換芯方案。

長效濾芯到底是如何做到的呢?

一方面,全鏈路的長效抗菌,爲濾芯用得久保證了一個長久的潔淨環境。另一方面,淨水器的濾芯使命使用短,與濾芯用久了容易堵塞有關,所以解決堵塞問題至關重要。

九陽原創的智能高壓脈沖濾芯自清洗系統,能讓濾芯“自己給自己洗澡”——水流加壓到了8kg以上,可以高效清洗RO膜內部汙垢;同時優化了RO膜網格水道設計,將90°直沖改爲70°斜沖,搞定死角沖得更幹淨;還升級了抗汙堵膜片,讓表面積更大。而爲了提高濾芯的整體壽命,九陽還用了雙倍的活性炭纖維濾材用料,將濾芯壽命翻了2倍。

智能高壓脈沖自清洗技術演示

現在淨水器行業對于濾芯壽命的計算,普遍采用使用時長或用水量的計算方式。但各地水質大不相同,這種方式並不能真實反映現實狀況的濾芯壽命。

九陽研發工程師做了改變行業規則的首創突破——AI智能濾芯壽命監測系統,利用傳感器+大數據對使用家庭的水質、流量等進行多維實時監測,以最真實的濾芯壽命計算方式,讓大家隨時掌握濾芯壽命健康狀況。

“有了AI智能濾芯壽命監測系統,水質好的地方,濾芯甚至可以用7—8年。”九陽研發工程師介紹,濾芯到期後需更換也能一鍵換芯,且九陽濾芯價格比同級別也要低30%-40%,12年下來平均每天每升純淨水成本不到0.2元。

“除了強效抗菌、長效濾芯,那我們還想要淨水器出水要多熱有多熱,要多快有多快,可以做到嗎?”大家希望可以有更好的出熱水體驗。

嘉賓在現場體驗熱小淨R5P

回答是肯定的。熱小淨R5P采用最新一代的即熱大流速技術,讓即熱鮮活水和開水大流速二者兼得,6秒就能接滿一杯150ml的開水,2秒不到接滿一杯溫水。“500毫升的瓶裝水,6秒就接滿了!”現場嘉賓體驗了一把“超級出水模式”。

不僅要喝得幹淨,也要好喝。太空熱小淨R5P上還搭載了锶泉礦化技術,補充锶這一有益于人體的骨骼、牙齒、細胞修複、心血管健康的礦物質,讓大家隨時喝上一杯锶泉好水。

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