作者：朱丹蓬，中國食品産業分析師。
4月27日，泸州老窖發布2023年年報和今年一季報，2023年公司實現營業總收入302.33億元，同比增長20.34%，歸母淨利潤132.46億元，同比增長27.79%。2024年一季度公司實現營收91.88億元，同比增長20.74%；歸母淨利潤45.74億元，同比增長23.2%。
泸州老窖在年報中特意強調，“圓滿完成了董事會于年初提出的實現營業收入同比增長不低于 15%的目標。”按照原定經營計劃，2023年泸州老窖的營收達到289億元即完成任務。最終泸州老窖超預期表現，跻身300億陣營。
需強調的是，2023年泸州老窖的歸母淨利潤超過132億元，比行業第四多賺了28億元。而就在2022年，其歸母淨利潤只比行業第四多不到10個億。泸州老窖在盈利率上進一步擴大了領先優勢，成爲酒業高質量發展的典範。
白酒行業已邁入存量競爭新紀元，重視價值增長成爲行業共識。在存量競爭、結構性增長、品牌集中的高質量發展階段，酒行業向龍頭集中、優勢企業集中的傾向愈發明顯。調整之下，白酒行業的市場競爭格局正在發生改變，競爭所依仗的是企業綜合實力的比拼。正如泸州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼所言，“泸州老窖高質量發展的強大勢能正在釋放，泸州老窖高質量發展的黃金時代已經到來”。
産品支撐力：全系發力，産品矩陣鍛造利器
年報顯示，泸州老窖去年酒類主業毛利率提升至88.4%，對比整個白酒板塊僅次于貴州茅台。分産品來看，售價150元以上的中高檔酒類，2023年實現收入268.4億元，占比提升至88.8%。中高檔酒類的毛利率再次提升1.22個百分點，達到92.27%。
毫無疑問，以國窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖齡酒爲代表中高檔酒強勢帶動是企業蓬勃發展的核心利器，尤其是千元級大單品國窖1573。去年9月，2023年凱度BrandZ最具價值中國品牌百強榜單發布。泸州老窖旗下雙品牌“國窖1573”與“泸州老窖”共同上榜，在白酒行業雙品牌入圍的企業，僅此一家，毫無疑問這是泸州老窖的高光時刻。
這得益于泸州老窖堅持“雙品牌、三品系、大單品”戰略，完善的産品矩陣全面發力。高端驅動、全系發力，更有養生酒、果酒等新品類的布局，泸州老窖構建起全價格帶、豐富的産品矩陣。當前，國窖1573已牢牢占據高端酒三強和千元價格帶，在泸州老窖公司的銷售貢獻占比60%以上，特曲品牌與窖齡酒品牌持續發展，頭曲二曲品牌終端覆蓋達30萬家，泸州老窖的品牌複興邁入快車道。多品系、年輕化地深度布局，使得新興增長極也正在加速形成。
數智支撐力：科技創新，增強新質生産力
科技是白酒産業的第一生産力，白酒企業抓科技就是抓發展，謀創新就是謀未來。以科技創新推動産業創新，是酒業發展的必然。劉淼指出，“白酒作爲中國傳統民族産業，具有上千年的工藝和技術積澱。隨著工業4.0和人工智能時代的到來，加快推動白酒産業數字化轉型，成爲中國白酒構建新質生産力的必修課。”
泸州老窖業績健康快速增長的背後，除了在營銷、品牌、産品等領域的持續布局之外，也與其在數字化等新科技、新應用領域的持續創新布局有關。我們看到，泸州老窖將堅定以推動“數智泸州老窖”建設爲契機，全力構建泸州老窖高質量營銷新質生産力，推進營銷數字化、供應鏈數字化、釀酒數字化、管理數字化四化並舉，渠道、消費者、釀造、酒體灌裝等數字化場景應用百花齊放。
2023年，泸州老窖實現了從“三碼合一”到“五碼合一”的系統性升級。據介紹，五碼關聯系統也是目前行業中領先的數字化管理系統，即通過蓋頂碼、瓶身碼、盒碼、箱碼、托盤碼五級碼准確關聯關系，保障産品查詢及跟蹤管理，加強公司對渠道和銷售信息的管理。同時泸州老窖重點圍繞數字化做好渠道、消費者各環節的維護和培育工作，在掃碼返利、提升費效、防止竄貨等方面都發揮了重要作用。
據介紹，2023年泸州老窖核心單品五碼産品上市，全鏈路數字化掃碼應用極大提升數字化的精准營銷效能，目前泸州老窖五碼包裝産品市場投放量累計超過1400萬箱，掃碼終端數量超過40萬家，掃碼消費者人數超過500萬人。
此外，今年1月，泸州老窖智能包裝中心試生産，這也意味著白酒行業首家灌裝速度最快、質量檢測最嚴、智能化水平最高、數字化水平最高、技術創新最多的“燈塔工廠”正式啓用，泸州老窖也即將邁入“七碼”時代，數智供應鏈將達到新的高度。
3月的經銷商大會上，劉淼亦明確表示，“誰能率先擁抱數智科技，搭建數智應用平台，凝聚數智領先功能，建設新質生産力，誰就能搶先擁有白酒消費流量密碼，搶占市場先機。”
創新支撐力：跨界賦能，向C端持續探索
當下，消費者爲王的時代已經來臨，全行業都更加注重消費者的個性化需求和體驗。酒企從産品設計、包裝到營銷策略，全面轉向以消費者爲中心。C端，酒業營銷的關鍵詞，或許也是未來酒業尋找突破的錨點。
泸州老窖一直是富有創新精神的企業，譬如2023年“窖主節”IP的出現與持續進化，強化與消費者的緊密互動，背後是泸州老窖對于聯動消費者領先行業的敏感與超前意識。通過一系列好玩有趣的消費者互動活動，泸州老窖不僅有效地培育了消費者心智，更讓品牌覆蓋了老中青多年齡段消費群體，成爲擁有年輕粉絲數量最多、質量最高的白酒品牌之一。“窖主節”的啓動，以及對“濃烈”定義的升級，展現出泸州老窖對消費者思考的不斷深入。
不斷地破圈又不斷地跨界，泸州老窖向著核心人群所在的不同圈層發起沖擊。泸州老窖在産品創新、消費創新上不斷探索實踐，針對不同消費群體開發了中式果釀酒、養生酒等創新酒類産品。例如創新打造國窖1573·冰Joys、窖齡研酒所等沉浸式體驗活動。主動開展産品聯名，開發“白酒風味奶茶”、“斷片雪糕”等新潮産品。跨界推出“泸州老窖香水”、“酒糟面膜”等周邊産品，持續爲品牌注入年輕化、時尚化和個性化的基因。
品牌支撐力：濃香700年，傳承中守正出奇
泸州老窖深厚的曆史文化底蘊自不用多少，作爲中國濃香型白酒鼻祖，也是蟬聯五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒，泸州老窖品牌文化綜合影響力不可謂不強。
這些年，泸州老窖創新性地打造多個文化活動。譬如舉辦封藏大典、“泸州高粱紅了”、“國際詩酒文化大會”、“七星盛宴”，舞劇《李白》《孔子》巡演等衆多文化活動，以生動的形式向大衆演繹酒文化。冠名央視文化節目《非遺裏的中國》，推出“流動的博物館”全國巡展活動，讓消費者體驗白酒非遺文化的獨特魅力，推動中國白酒伴隨中國文化香飄世界，在全球開展“讓世界品味中國”文化之旅行動，在提升品牌熱度的同時，塑造了獨樹一幟的品牌文化。
2023年11月，泸州老窖憑借在品牌創新、品質創新、營銷創新等領域的典型做法和突出成果，成功入選由商務部流通發展司發起並組織“中華老字號守正創新十大案例”，泸州老窖也是白酒行業唯一入選企業。
今年3月，國家級非物質文化遺産生産性保護示範基地名單正式公布，經推薦、專家評審、實地考察和社會公示等程序，泸州老窖成爲濃香型白酒企業中唯一入選單位，也是川酒企業中唯一入選單位。泸州老窖在文化、傳承方面的厚度又一次領先于行業，爲其品牌力再次加碼。
2024年，將是泸州老窖具有裏程碑意義的一年，是泸州老窖始創中國濃香型白酒釀制技藝的第700年，國窖1573國寶窖池群也邁進了不間斷持續使用的451年，這是泸州老窖最核心且獨一無二的品牌資産，以釀酒“活技藝”和“活窖池”構成了“活態雙國寶”。基于700年曆史的內核，泸州老窖在傳承與創新中不斷拓寬品牌影響力。從國內到國際，泸州老窖的品牌影響力和價值也在不斷增長。
站在具有節點性意義的2024年，我們期待泸州老窖在傳統釀制技藝不斷代傳承的第700個頭年，守正出奇勇攀高峰，再次實現自我超越。
