周二不營業,員工年休假140天,被封神的胖東來爲什麽走不出河南?

川鶴史 2024-05-16 18:15:48

2015年秋天的一個下午,胖東來老板于東來做出了一個艱難的決定——將胖東來商超撤出河南新鄉。

會議室裏,于東來坐在長桌一端,眉頭緊鎖,對面是商鋪主人的代表,雙方你來我往,爭執不下。會議室外,新鄉市民們得知胖東來可能要撤出,一個個神色焦急,聚集在門口。

大家自發地舉起了“挽留胖東來”的標語,甚至連市副市長也趕來了現場。

“于總,大家都不希望你們離開,請再考慮一下。”副市長懇切地說。

看著這一幕,于東來心中百感交集,他深知,胖東來不僅僅是一家商超,更是這座城市的一部分。然而,高昂的租金和公司堅持的經營理念,讓他陷入了兩難境地。

最終,胖東來還是宣布撤出新鄉,這一決定引發了市民的強烈反應。市民們發起請願,希望胖東來能夠留下。

面對這種情況,于東來重新考慮了公司的發展方向。這個場景,是胖東來衆多故事中的一個縮影,也揭示了這家被封神的商超爲什麽始終沒有走出河南的背後原因。

創業初期的風雨

1995年,一個陽光明媚的早晨,河南省許昌市的一條小街道上,一家名爲“望月樓胖子店”的糖煙酒小店開業了。

店主于東來,一個面帶微笑、眼神堅定的中年男人,正忙碌地招呼著第一批顧客。店鋪雖然不大,但整潔有序,貨架上擺滿了琳琅滿目的商品。

“歡迎光臨,有什麽需要的盡管告訴我。”于東來熱情地對每一位進店的顧客說道。

一個顧客拿起一包煙,仔細看了看價格標簽,驚訝地說道:“這家的煙怎麽比別家便宜?”

于東來笑著回答:“我們這裏絕對保證真品,而且價格公道,您可以放心。”

顧客滿意地點了點頭,心想:“這家店不錯,以後就常來。”

這家小店就這樣一點一點地積攢著人氣,廣受來往顧客的喜歡,終于在1997年開了自己的第一家分店。

然而,就在于東來爲自己取得的成就而高興的時候,意外突然降臨。

意外的災難

1998年,一個漆黑的夜晚,許昌市突然傳來一陣急促的警笛聲。望月樓胖子店遭遇了一場惡性縱火案,火光沖天,濃煙滾滾。

八名員工被困火海,情況危急。于東來趕到現場時,看到的是一片廢墟,火焰吞噬了他辛苦經營的店鋪。

“我的店,我的員工!”于東來痛苦地跪在地上,眼淚模糊了視線。

面對300多萬元的財務損失和失去的八條生命,于東來陷入了人生的低谷。他站在廢墟前,心如刀絞。

就在他幾近絕望的時候,一封封信件和一筆筆捐款從四面八方彙聚而來,許昌的顧客們用行動挽留了他。

“東來,別放棄,我們支持你!”一位顧客握著于東來的手,堅定地說。

像胖東來這樣的良心好店著實不多,胖東來的老顧客們都不願看見這樣的好店就這麽被毀了,因此,決定幫“胖東來”一把。

重新崛起

懷著對顧客的感激和不屈的信念,于東來在廢墟上重建了胖東來。他發誓:“不管胖東來掙錢不掙錢,我都要報答大家的信任和支持。”

1998年3月,胖東來重新開業。于東來深知自己是靠著這批老顧客才得以重振旗鼓的,因此,他越發堅定“顧客至上”的理念。

2000年前後,胖東來迎來了中國商超發展的紅利期。隨著消費需求的增加和市場環境的改善,許多人開始走近超市消費,而這時,物美價廉、服務態度極好的胖東來便成了許昌人的不二選擇。

胖東來也抓住了機遇,逐漸從許昌的廢墟中崛起,並開始了擴張之路。

走出許昌

2005年,胖東來首次嘗試外拓,走出了許昌,進入河南新鄉市場。這一次擴張並非一帆風順。

新鄉的商超市場競爭激烈,家樂福、丹尼斯等知名連鎖超市已經紮根多年。然而,胖東來憑借過硬的商品質量和優質的服務迅速贏得了消費者的青睐。

“新鄉的顧客,胖東來絕不會讓你們失望!”于東來在新店開業典禮上自信地說道。

在接下來的幾年裏,胖東來在新鄉接連開設了多家分店,其獨特的經營模式和客戶至上的理念吸引了大批忠實顧客。每當新店開業,店門口總是人頭攢動,市民們爭相前來購物。

與衆不同的經營理念

胖東來的成功,離不開于東來獨特的經營理念。他堅信,商超不僅僅是銷售商品的地方,更應該是服務顧客、提升生活品質的平台。爲此,胖東來在員工管理和客戶服務上都走出了自己的路。

“我們要把員工當作自己的家人,要讓他們感受到工作的快樂和生活的幸福。”于東來經常在員工大會上強調。

胖東來的員工福利在業內堪稱一流。每周二閉店休息,員工年休假高達140天,還有各種節假日福利和培訓機會。

于東來還特別關注員工的心理健康,設立了專門的心理咨詢室,幫助員工解決工作和生活中的困擾。

在客戶服務方面,胖東來更是做到了極致。無論是購物環境的布置,還是商品的品質控制,都力求完美。

胖東來設立了專門的客戶投訴處理部門,保證每一位顧客的意見都能得到及時反饋和解決。“顧客就是上帝,我們要用心去服務每一位顧客。”這是于東來常挂在嘴邊的話。

胖東來不僅在商業上取得了成功,還積極履行社會責任。每年,胖東來都會拿出一部分利潤用于公益事業,捐助貧困學生、修建公共設施、支持地方文化活動。

于東來相信,一個成功的企業,不僅要在經濟上取得成就,更要在社會上發揮積極的作用。“我們不僅要做賺錢的企業,更要做有責任的企業。”于東來在一次采訪中說道。

撤出新鄉

然而,胖東來雖然贏得了口碑,但卻面臨著另一個危機,它畢竟是一家商業性的大型連鎖超市,獲取利潤是它的首要目標。

但在新鄉,胖東來的利潤空間卻一直被壓縮,甚至到了不得不做出抉擇的地步。

2014年的一個陽光燦爛的上午,胖東來的總部會議室裏氣氛異常緊張。于東來坐在會議桌的一端,神情凝重。公司高層正在討論即將到期的租約以及未來的擴張計劃。

“我們在新鄉的租約馬上就要到期,房東要求大幅提高租金。”一位高管說道,“這樣下去,我們的利潤空間會被壓縮。”

于東來沉默片刻,隨後堅定地說道:“我們的原則是不能爲了租金犧牲顧客和員工的利益。”

對于于東來的決定高層們表示理解,但他們也明白,這樣一來,胖東來很有可能會撤離新鄉。

隨著時間的推移,租約問題變得越來越緊迫,于東來終于做出了艱難的決定,他宣布,2015年退出新鄉市場,關閉2家門店,包括百貨商場及生活超市。

此後,他對公司戰略進行重大調整,他宣布將集中資源提升現有店鋪的服務質量。

“我們必須回歸本心,把每一家店鋪都做成精品。”于東來說道。

爲了實現這一目標,胖東來進一步加強了員工培訓和客戶服務。不僅增加了員工的福利待遇,還設立了客戶服務中心,確保每一位顧客的問題都能得到及時解決。

內外的壓力

2018年,隨著國內外連鎖超市的競爭加劇,胖東來面臨著越來越多的壓力。沃爾瑪、家樂福等國際巨頭紛紛進入河南市場,帶來了更爲激烈的競爭環境。

“我們必須堅持自己的理念,不能因爲競爭而降低標准。”于東來在公司會議上堅定地說。

盡管面對外部壓力,胖東來依然堅持自己的經營理念,不斷提升服務質量和員工福利。然而,于東來也意識到,僅靠這一點,已經難以在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

決定收縮

2020年,經過多次內部討論,于東來決定進一步收縮業務,將更多精力放在許昌的核心店鋪上。

“我們的目標是把每一家店都做成標杆,確保顧客和員工都能得到最好的體驗。”于東來說道。

這一戰略調整得到了員工和顧客的廣泛支持。胖東來的聲譽依然穩固,盡管經營範圍縮小,但在核心區域的影響力和市場份額得到了進一步提升。

回歸本心,堅守河南

2020年,胖東來在禹州開店,2021年春天,胖東來總部高層管理者就是否將業務擴張到鄭州等問題展開討論。

“鄭州市場大,但房價太高,員工的生活壓力也會很大。”財務總監說道。

于東來轉過身來,目光堅定,“我們不能爲了擴張而犧牲員工的利益。”

“可是,如果不擴張,我們的市場份額會被其他大品牌擠壓。”市場總監皺著眉頭提出了他的擔憂。

“市場份額重要,但員工的幸福和顧客的滿意更重要。”于東來堅定地回答。

幾天後,于東來在一次全體員工大會上宣布了公司決定:胖東來將放棄進軍鄭州,繼續深耕許昌和新鄉。他的決定讓員工們既感動又安心。

“于總,這樣會不會影響我們的發展?”一位年輕的員工問道。

于東來微笑著回答,“我們要做的是提供最好的服務,而不是盲目擴張。只要我們用心經營,顧客和市場自然會認可我們。”

2022年,胖東來在許昌的市場份額穩步提升,顧客滿意度和員工幸福感依舊保持在高水平。盡管沒有選擇大規模擴張,但胖東來依然在自己的核心區域內堅守著自己的理念和價值觀。

“我們不一定要成爲最大的,但我們要成爲最好的。”于東來在公司周年慶典上說道。

結語

胖東來之所以被封神,不僅在于其周二不營業、員工年休假140天的獨特經營模式,更在于其以人爲本的企業文化和對員工、顧客的真誠關懷。盡管面臨著擴張的巨大誘惑,于東來始終堅守初衷,選擇深耕許昌和新鄉,放棄了大規模擴張的機會。

這份堅持讓胖東來在河南贏得了無數忠實的顧客和員工的信賴。胖東來的故事告訴我們,企業的發展不僅僅是追求規模的擴大,更重要的是踐行企業的核心價值,真正做到爲人服務。

正是這種對初心的堅守,讓胖東來在競爭激烈的市場中,依然保持著獨特的魅力和強大的生命力。

2 阅读:257