美國權威機構發布美國轉基因農産品應用情況

農民日報 2024-02-21 13:40:27

2020年3月,從美國食品藥品監督管理局(FDA)官網發布的信息顯示,目前美國轉基因作物有大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜、番木瓜、西葫蘆、蘋果、土豆、苜蓿。大多數轉基因作物被用作牛、雞、魚等的飼料,也被用來生産谷類食物、點心薯片和植物油等,是美國食品供應鏈上的日常組成部分。

美國官網同時介紹了這些轉基因作物在美國的種植和應用情況:

大豆:美國種植的大豆大部分爲轉基因大豆。大部分轉基因大豆用于制作大豆油和畜禽飼料,同時,用作生産食品中卵磷脂、乳化劑以及蛋白質。2018年,美國轉基因大豆占大豆總種植面積的94%。

玉米:美國大多數轉基因玉米是抗蟲玉米或者抗除草劑玉米,大量的轉基因玉米用來生産食品和飲料,還有很大一部分玉米用作畜禽飼料。2018年,美國種植的92%的玉米是轉基因玉米。

棉花:抗棉鈴蟲轉基因棉花複蘇了阿拉巴馬州的棉花産業。轉基因棉花保障了美國的紡織業生産,同時棉籽油也作爲食用油,生産油炸食品等,棉籽粕和棉籽殼可用作動物飼料。2018年,轉基因棉花占棉花總種植面積的94%。

油菜:美國的轉基因油菜主要爲抗除草劑品種。轉基因油菜主要用于生産食用油和人造黃油,油菜籽粕可用于動物飼料,轉基因油菜籽油用于生産許多包裝食品。2013年,美國種植的95%的油菜是轉基因油菜。

甜菜:美國的轉基因甜菜主要爲抗除草劑甜菜。商店貨架上超過一半的砂糖來源于轉基因甜菜。2005年轉基因甜菜在美國上市,2013年美國種植的99.9%的甜菜是轉基因甜菜。

番木瓜:20世紀90年代,環斑病毒幾乎摧毀了美國夏威夷的番木瓜産業,一種名爲“彩虹番木瓜”的轉基因番木瓜品種拯救了夏威夷島的番木瓜産業。

蘋果:轉基因蘋果主要爲抗褐變品種,在蘋果切開之後不會變褐變黑,減少浪費,因爲許多消費者認爲褐變的蘋果是變質壞掉了。2017年,轉基因蘋果在美國上市。

苜蓿:美國的轉基因苜蓿主要爲抗除草劑品種,能夠減少苜蓿生産過程中雜草對苜蓿的産量以及幹物質量的影響。轉基因苜蓿主要用作奶牛的飼料,2005年開始在美國上市。

西葫蘆:西葫蘆是美國第一批上市的轉基因作物,但是沒有廣泛種植。

土豆:美國上市的轉基因土豆主要是抗蟲、抗病以及抗褐變土豆。

(來源:美國食品藥品監督管理局)

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