榴蓮，因其有獨特的氣味。對喜歡它的人來說，香得不得了。對不喜歡它的人來說，簡直是無法忍受的臭味。“滿身帶刺人人畏，臭氣熏
冰箱，作爲家庭生活中不可或缺的電器，幾乎家家戶戶都有一台。因爲有了冰箱，我們可以將未食用的食材放入裏邊使其長時間保持新鮮
竹筍一年四季都能吃到，不過要說竹筍最美味的季節，那還要數春末夏初的時候，也就是每年的 5 月至 6 月。這個時候，竹筍正
進入夏季，天氣日漸炎熱，降雨增多，空氣濕度變大，人們容易感到不適，出現上火、失眠等症狀。爲緩解這些症狀，我們可以多食用一
6 月 10 日是我國傳統節日端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節等，它與春節，清明節，中秋節並稱爲“四大節日”。端午節期
香料是我們日常烹饪中不可或缺的配料，尤其是在鹵肉時，香料更是起到了關鍵作用。香料的曆史可以追溯到 5000 多年前，它不
潮汕美食，因其具有獨特風味的潮汕小吃，鮮甜誘人的生猛海鮮，又或者是各種色香味俱全的潮汕菜式，一直以來都是大家津津樂道的美
苦瓜是我們日常烹饪美食中最常見的一種瓜類，因其獨特的苦味，有人對它喜愛有加，有人則對它退避三舍。你可知道，苦瓜早在宋朝時
不知不覺又到了夏天，在我印象的深處，真正有夏天的感覺還是在小的時候。那個時候，每天放學最開心的事就是與同學到小溪遊泳，要
每年的端午前後，正值春末初夏，此時南方暖濕氣流活躍與北方冷空氣交彙，常常會形成持續、強烈的降水，也被叫作“龍舟雨”。這不
如今的世界是一個日益緊密的整體，各國之間的交流，人員的流動，物質的傳送越來越頻繁。在這股全球化的浪潮中，各地的物種也因爲
鲫魚，俗稱土鲫、鲫瓜子等，雖不是四大家魚之一，但也是我們餐桌上最常見的一種魚類。盡管鲫魚的細刺多，導致很多人嫌棄，但你可
端午節是在每年的農曆五月初五，是我國七大傳統節日之一。據《荊楚歲時記》所述，仲夏之際，人們鍾愛登高望遠，以順應陽氣上升之
紅豆，又名相思豆，是日常生活中烹饪佳肴的常客，其身影遍布各類美食之中。它既可作爲主食，也化身爲各式精致小吃，就比如甜香四
芋頭又叫芋艿、芋根等。自古以來就是我們中華大地土生土長的重要農作物，食用曆史可追溯到戰國時期，《管子》一書中便已有對芋頭
夏天是衆多水果成熟上市的季節，從五月中下旬開始，街頭巷尾的水果店便如雨後春筍般湧現出各式各樣的水果，它們的價格相較于其他
不知不覺已經過了小滿，小滿是夏天的二個節氣，古人有雲：“小滿到，苦夏始”，此言非虛，它標志著高溫悶熱的盛夏正式拉開了序幕
距離高考還有半個月，對于高三的學生來說，高考至關重要。正如古語所雲：“十年磨一劍，霜刃未曾試；今日把示君，誰有不平事。”
冬菜，作爲一種半幹發酵性的腌制食品，其曆史悠久，據說始創于明成化一五年，也就是1479年。現在廣泛流傳在滄州，天津，潮汕
每年的五月一號到九月一號是我國的休漁期，這段時間的漁民不出海捕魚。其目的是維護海洋生物的生態平衡，實現其可持續發展，是一
每天分享美食制作小技巧，瓜果蔬菜挑選的小技巧
