李莫說茶
  • 蓋碗,紫砂壺,飄逸杯沖泡普洱茶

    普洱茶是一山一味的茶,也是一人一味的茶。老茶客一定是深有體會,同一個茶,不同的人泡,在口感與品飲體驗上總是感覺有差別。造

    2021-08-04 05:37
  • 普洱茶適合長期存儲的三大基礎

    普洱茶是越陳越香的茶,內質豐富茶品優秀的茶經得住存放。曆經幾十年乃至百余年,它不會劣變,像人生一樣,忍受光陰的沖刷,逐漸

    2021-07-12 12:39
  • 普洱茶存儲,入倉茶與未入倉茶

    入倉茶與未入倉茶的概念來源于早期香港倉存儲的普洱茶,所謂香港倉普洱茶便是在香港高溫高濕環境下存儲出來的普洱茶,特征是倉味

    2021-07-10 16:11
  • 的三個時普洱茶轉化期—新茶,中期茶,老茶

    決定普洱茶陳化速度與方向的因素主要有四個“濕度,溫度,透氣度,異味,”除此之外,對茶品本身形成的壓力,轉換存儲環境等也會

    2021-07-09 13:55
  • 普洱茶存儲三忌

    很多茶友問,普洱茶應該怎樣存儲才不會變質,而且能轉化出優秀的茶品?市場衆說紛纭,各家說一個方法,似乎都有道理,聽著都很要

    2021-07-08 14:18
  • 關于普洱茶的倉儲

    越陳越香是普洱茶的核心價值之一,一餅茶,到手時充滿激情與鮮活,外觀強壯有力,茶湯鮮活有個性,把它放在書架上,或者某個不受

    2021-07-07 13:39
  • 普洱茶名詞(一文品普洱。)

    普洱茶並不神秘,品質相差一定距離的兩個茶品之間,喝出它們的品質優劣與價值高低並不需要什麽專業的知識或者成山的經驗。只要身

    2021-07-05 16:37
  • 普洱茶中的拼配茶究竟能不能接受?一文了解

    你喝普洱茶嗎?對于普洱茶的拼配茶怎麽看?拼配茶,各大茶類都很常見。所不同的是,六大茶類都屬于規模規範化種植,品種統一,同

    2021-07-05 05:12
  • 孤獨的旅人

    沒有人知道生命的意義是什麽即使窮盡一生也不會找到個完美的論證。所以,只能選擇遺忘嬉笑在世俗街巷之間,爲柴米欲望奔波。爲若

    2021-07-04 22:40
  • 普洱茶的制作流程詳解

    原料等級1979年,以老嫩度將普洱茶原料分爲五級十等,1至10等,2,4,6,8,10級,沒有單數級。但市場習慣沒有遵循

    2021-07-01 20:46
  • 決定普洱茶品質的五大因素

    普洱茶是豐富的茶,也是相對複雜的茶。我們聽過古樹普洱茶因爲樹齡大所以品質好,所以貴。聽過因爲是名山茶,所以品質好,所以貴

    2021-06-30 16:38
  • 茶葉的發酵

    在我們的生活中發酵無處不在,制作醬油,泡菜,饅頭,等都需要發酵。而食品發酵就是找一堆有益微生物來幫忙加工的過程,也叫氧化

    2021-06-29 20:09
  • 好茶,品在靈魂裏

    好茶人生知己難得,好茶亦難得。遇到思維邏輯方式相近,價值觀相似,侃侃非敷衍式談得籠的人總能帶來一種賞心悅目的感覺。這感覺

    2021-06-29 13:44
  • 普洱茶熟茶與黑茶的區別

    黑茶最早的黑茶出現在湖南安化縣,呈扁平薄片狀,因經過烘熏,色澤變黑,因此稱黑茶,又因傳說爲張良發明,又稱“張良薄片”。唐

    2021-06-28 15:20
  • 普洱茶生茶與綠茶

    生普與綠茶,或許存在部分表面的相似性,因此常有茶友疑惑“二者雖有許多不同,但歸在一個品類,同屬不同類,應該問題不大吧?”

    2021-06-27 15:17
  • 從幹茶,湯色看熟普

    好的普洱茶熟茶,口感黏滑,醇和香甜。具有養生價值的同時也擁有很豐富的品飲價值。但是,遇到好的熟普不易,好熟普的前提是選料

    2021-06-26 01:37
  • 從幹茶,茶湯,葉底,鑒別普洱茶生茶品質

    普洱茶生茶滋味甘爽,韻味十足,或苦澀霸氣而回甘快速,或柔甜溫潤而湯質厚實。是普洱茶一山一味的核心魅力,是很多老茶人魂牽夢

    2021-06-25 02:49
  • 普洱茶,生茶與熟茶辨識

    生茶與熟茶是普洱茶入門的基礎辨識。二者外觀,色澤,湯色,口感,性質,都有極大的差別,差別之大就像黑白無常一樣處在兩個對立

    2021-06-24 02:51
  • 以四季劃分普洱茶

    茶樹是常綠植物,一年四季都是綠色的葉子,老嫩相間。同時一年四季都會發芽,可多季采摘,因爲內含物質,氣候環境的不同,使不同

    2021-06-23 19:31
  • 關于普洱茶的健康問題

    “防火防盜防普洱,”不止一次看到龍井茶商在頭條文章裏帶入這句話,覺得很好玩,像在枯燥的網絡世界裏突然看見馬保國老師傅一樣

    2021-06-22 04:22