吃貨貝佳
  • 奶茶出海的能與不能

    出海會成爲中國新茶飲品牌增長的第二曲線嗎?去年11月,中國新茶飲正式迎來十萬店時代。《2023新茶飲研究報告》中提到,深

    2024-04-28 18:05
  • 如何想象下一家餐飲業的星巴克?

    餐飲似乎越來越難做了。據企查查數據,一季度我國已注銷的餐飲相關企業共超過29萬家,新增47.5萬家。2023年前三季度餐

    2024-04-17 17:48
  • 海底撈突圍往事

    經過近三年的努力,海底撈終于徹底走出至暗時刻。在2023的財報中,海底撈在營收和淨利上都創下新高,2023年的財報中已經

    2024-04-11 18:01
  • 餐飲業消費降級的真相

    餐飲業消費降級是真的嗎?經過一年渲染,在探討消費行業的動態時,消費降級似乎逐漸成了一條不言自明的前提條件,許多判斷和決策

    2024-04-03 17:50
  • 星巴克不想做普羅米修斯

    星巴克尚能飯否?這個成立于1971年的老牌美國咖啡品牌,見證並參與了咖啡文化在中國的興起和繁榮,有超過七千家的門店數量和

    2024-03-29 17:25
  • 如何用“吃飯”這件事去“調戲”AI?

    仿佛夢回2023年。去年年初,ChatGPT引發了普通人對AI的討論熱情,此後海內外在AI大模型投資上展開了軍備競賽。2

    2024-03-21 17:23