每年5月開始,全國絕大地方的氣溫升至30度左右,正是西瓜上市的季節。而與我們有一山之隔的印度,氣溫更是來到恐怖的40度以上。以印度首都德裏及及其周邊的哈裏亞納邦、北方邦、拉賈斯坦邦等地區,每年5-6月份都會出現熱浪,氣溫普遍在40度以上,如果遇到極端炎熱天氣,可達50度。
持續的高溫天氣,讓印度百姓用水短缺問題更加突出。在這炎熱天氣,如果有著像中國一樣量大管飽的西瓜供應,絕對渾身舒坦,心曠神怡。中國、印度有著全球排行前三的耕地面積,那麽兩國的西瓜産量又有多少呢?
印度:南亞西瓜生産大國
西瓜的原産地是在非洲,主要種植在熱帶地區,喜溫暖幹燥的氣候、耐旱、喜光照,這些自然氣候條件印度統統滿足。印度的西瓜種植區域重要集中在北方邦、安得拉邦、卡納塔克邦、西孟加拉邦、拉賈斯坦邦和中央邦等地,這裏是印度傳統農耕區,土地平坦,光照充足,西瓜種植面積超過150萬畝,占到了印度西瓜總種植面積的9成左右。
數據顯示,2023年印度西瓜産量約350萬噸,僅次于中國、土耳其,排名世界第三。看名次確實不低,但是看産量真的不高。我國隨便拉出一個種瓜大省,西瓜産量都是印度的數倍。以蔬菜種植出名的山東爲例,西瓜年産量近800萬噸,相當于印度的2倍以上。就連人多地少的江蘇省,每年的西瓜産量也有500萬噸。
印度耕地面積比中國多出6億畝,隨便拿出個千把萬畝出來種植西瓜,都不是現在的幾百萬噸的年産量。作爲耕地大國,跟中國相比,爲何印度西瓜産量這麽低呢?
這主要跟印度的水果消費習慣有關,印度熱帶水果種類很多,芒果與香蕉産量,常年位居全球第一,加起來超過4000萬噸。如果把番茄也看做是水果的話,那麽還要再加上2000萬噸。印度人把這三種水果當做了主食,發明了豐富多樣的吃法。這也是爲什麽印度糧食産量只有中國一半,還能大量對外出口。這三類水果的消耗量大也是一個原因。
如果說還需要有點解渴的水果點綴生活,印度不是沒有替代物,那就是甘蔗。印度的甘蔗種植面積在8000萬畝以上,常年産量在4億噸左右。走在印度街頭,出售鮮榨甘蔗汁的小販隨處可見。
另一方面,印度人並不像中國這樣熱衷吃西瓜,加上晝夜溫差小,那邊的西瓜甜度也比不上咱們這邊的,自然吃的人也就少了很多。當地人賣西瓜跟中國也大不同,咱們是按整個賣,他們的賣法比較奇葩,把西瓜削皮,瓜肉削成西瓜餅,擺放得整整齊齊,以此來吸引前來購買的遊客。
還有一種賣法是把瓜瓤掏出來打碎放到大鐵盆裏,加入冰塊,按杯來賣。這還沒完,冰鎮的西瓜汁可以按口味加上辣椒粉,吃起來又甜又辣又涼,確實有獨特之處。
跟印度一比較,我國的西瓜種植,無論是面積還是産量都是遙遙領先,看不到尾燈。最近幾年,西瓜年種植面積跟前些年的2500萬畝相比雖有所下降,但依然保持在2200萬畝左右,年産量高達6400萬噸,占到了全球西瓜總産量的一半以上。這樣一算,相當于印度西瓜總産量的18倍,比兩國的GDP差距還大。
從種植地域看,河南、山東、江蘇、湖南、安徽這五個省份的西瓜種植面積都在一百萬畝以上,總産量占到全國的五成以上。
其中,中原大省河南是全國種植面積最多的省份,占比接近六分之一;山東菏澤市的東明縣是全國最大的縣級商品西瓜生産基地,每年種植面積保持在35萬畝左右,總産量超過120萬噸,無論是面積還是産量都高居全國縣級單位第一。
龐大的西瓜産量,無疑讓國人實現了吃瓜自由。數據顯示,全國14億人口,一年要吃掉160多億個西瓜,人均西瓜消費量超40公斤,位居全球第一。
雖然我國有如此大的西瓜産量,但是每年對外出口量不足10萬噸,全都被國人給吃掉了!
[笑著哭]世界上60%的西瓜是我們生産和吃掉的,這個産量相當于第二到第十大西瓜産國的300%。所以敢說自己是吃瓜群衆的只有我們,感謝農科院院士吳明珠,國士無雙!
西瓜自由,還得感謝西南農大!以前只知道個袁隆平先生,後來才知道還有兩個教授也非常厲害!一個讓中國實現了西瓜自由,另一個在蠶學方面的造詣無人能及!但問題是,西南農大如此牛逼,卻早已被人忽視了!(補一句,我不是西農的哈!雖然同有西南兩個字)
印度西瓜可以出口給美國黑人來創彙[呲牙笑]中國西瓜皮也可以出口給日韓[呲牙笑]
得益于上世紀90年代開始的菜籃子工程,中國尤其蔬菜消費量人均穩居世界第一,遠超其他國家。
不知道三哥是否人人都能吃上西瓜,反正我是吃上了[笑著哭]
棒子們理解不了我們拿西瓜餵豬,都崩潰的要死要活的。
新疆西瓜好吃[點贊]
我們村種了幾十年瓜了,從我記事起村裏的産業就是種瓜,現在的瓜沒有小時候的甜了,八、九十年代我們種的西瓜、甜瓜真的很甜吃多了會把口角蜇爛,瓜水粘到手上粘性特別大。
中國産出的西瓜也就三四個種植大省 其他少量的只夠本省消耗 說實話每年那兩三千萬噸的西瓜 根據不同品種不同價格 在國內也就幾個月的消耗 冬季吃的西瓜都是大棚種植
印度那麽多甘蔗吃印度人不得糖尿病嗎
黑皮西瓜🍉我的最愛[點贊][點贊]
從五元一斤吃到五毛一斤再吃到五元一斤
現在的西瓜太難吃
西農8號,西農9號
吃冰鎮西瓜如果灑上辣椒面只怕要竄稀吧[笑著哭][笑著哭]
西瓜産量還是不要讓南朝鮮人知道的好,搞不好它們又要把西瓜拿去申遺還說西瓜起源于南朝鮮
光知道西瓜種的多,中國瓜好,知道中國西瓜之母嗎?
可以開展西瓜旅遊,讓小鬼子,高麗棒子來中國吃西瓜旅遊
別老用西瓜饞小棒子
這個星球還有和中國比種菜的?
我吃過的西瓜要數黑龍江的和新疆的好吃
。。。熱帶水果還真吃不大習慣,感覺大多數味道都比較重。
阿三的西瓜是用恒河水灌溉的嗎?
差距這麽大,比得有意思嗎
其他國家只能和中國的省比。
吃瓜群衆並非浪得虛名[笑著哭]。沒啥,就是瓜多