先說一下,出這一期家居專題,不是爲了制造焦慮,而是給大家敲響“家居安全”的警鍾。
畢竟,家居生活中,其實隱藏著很多危險,這些危險甚至不亞于食品安全。希望這一期的內容能夠引起大家的重視,保證我們和家人能夠生活在一個安全的家居環境中。
好啦,廢話不多說!
家裏如果有下面的“4樣東西”,聽我一句勸,盡早扔掉!不是迷信,而是有所依據!
1、發黴的東西,比如筷子、案板等廚房用具很多人知道,發黴的食物要扔掉!卻忽視了發黴的物品,其實也要扔掉!
我相信,很多人會怼我一句:發黴不要緊,開水燙一燙,不就解決了?
然而,估計大多數人不知道的是,發黴的物質開水“燙不死”。根據筆者收集的數據顯示,不管是筷子還是案板,發黴之後産生的“黃曲黴毒素”,正常的分解溫度需要268攝氏度,換句話說,哪怕是沸水(100攝氏度),對于它也無濟于事!
而筷子上殘留的黃曲黴毒素如果清除不徹底,就很容易威脅到我們的健康。因爲這東西是“一級致癌物”。(北京醫科大學曾用含20μg/kg 黃曲黴毒素的飼料餵大鼠一年後就引發肝癌。)
當然了,如果實在是不舍得扔掉發黴的筷子和案板,也不是沒有辦法:
①用刀具刮掉發黴的部分;
②將發黴的筷子、案板放在油鍋裏炸一炸,需要達到“旺熱油”的程度(油溫240°C~300°C)。
2、含有雙酚A(BPA)的東西,比如購物小票、PC塑料杯每次去超市購物,都會收到一個購物小票。我相信很多人都會拿起小票仔細端詳,或者直接帶回家。但是在這裏奉勸大家,購物小票最好還是扔掉!
估計很多人到現在也不知道,其實這種購物小票,屬于“熱敏紙”。而它則會釋放雙酚A。對于雙酚A相信大家都不陌生了,作爲一種致癌物質,它的危害不亞于甲醛。
生活中如果接觸過多熱敏紙,就會潛移默化地影響我們的健康。所以家裏的各種小票一定要及時扔掉。而且接觸之後,最好是盡快洗手。
除了購物小票外,生活中會釋放雙酚A的東西還有很多,比如上面這種PC塑料杯,就是典型的例子。
而且很多商家也會在底部標注含有雙酚A。雖然在低溫狀態下不會釋放出來,但是長時間倒進去熱水,也會導致微量的雙酚A析出,進而影響到我們的飲水安全。
網友@花好月圓心中如意:我從來不注意這東西,還是我兒子告訴我的,他學的食品科學與工程,每次放假回來就說這不能用那不能用!特別是這種PC塑料杯子,說如果再倒進去熱水就給我扔掉!
順便再說一下,如果家裏在用飲水機的水桶,倘若老化或者破損,就一定不要再用了!因爲飲水機用的水桶也都是PC材質,使用不當同樣會釋放雙酚A。
美家指南小建議:
①選擇標有“BPA-free”的産品。
②避免使用含有雙酚A的塑料容器加熱食物或飲料。
③盡量減少接觸熱敏打印紙(購物小票、發票等),特別是在手上有傷口或出汗時。
3、被國家禁止的東西,比如電極式熱水袋、非國標保溫杯你用過下面這種電極式熱水袋嗎?
作爲被國家禁止了二十年的東西,如今市場上仍然在銷售,而很多不知情的人還在購買……
而最終的結果就是,被它燙傷!
電極式熱水袋之所以被國家禁止,主要就是因爲它的電極式加熱原理,就相當于在熱水袋裏面加了加熱棒。只要一加熱就會鼓包,非常容易炸裂。
所以如果遇到下面這種帶著兩根手指狀柱子的電熱水袋,一定不要買了!家裏如果有的話,一定及時扔掉!
除了電極式熱水袋之外,有不少人還會購買非國標的不鏽鋼保溫杯。殊不知,非國標的不鏽鋼保溫杯,基本都是采用工業級不鏽鋼爲原料生産。
工業級不鏽鋼最大的缺點就是裏面的重金屬超標。重金屬超標的不鏽鋼生産出來的保溫杯,就相當于把熱水杯,變成了毒水杯。這麽說並不是唬人,而是實打實的教訓!
非國標的不鏽鋼保溫杯,除了重金屬超標之外,它的性能也很差,比如耐腐蝕性低,容易生鏽等等。所以如果家裏還在使用,最好是及時扔掉!
當然了,若再選擇不鏽鋼保溫杯,一定要記住下面這幾點:
①選擇有304或316鋼印的;
②選擇大品牌的,不選小作坊生産的。
4、掉塗層的鍋具,比如不粘鍋、琺琅鍋有時候,過于節儉,真的不是什麽好事!
爲什麽掉塗層的鍋,不能再繼續用了?理由很簡單!以我的真實體驗爲例,簡單總結一下不粘鍋掉了塗層之後的感受:
①會變得粘鍋;②非常不好刷,炒菜也比較膈應;③塗層脫落到菜裏面,太危險!
而且不粘鍋本身的使用壽命就是八九個月,所以真的也沒必要爲了安全而不舍得扔掉它。市場上的麥飯石鍋也屬于不粘鍋的一種,表面也是特氟龍,所以同樣不建議大家長期使用。
畢竟,特氟龍這東西,是真的會威脅到我們的健康,准確來說是會導致肺氣腫!
除了不粘鍋之外,琺琅鍋的“琺琅層”掉落之後,也別再繼續用了。
琺琅鍋沒有了琺琅層,就相當于再普通不過的鑄鐵鍋!這個觀點不接受反駁。因爲琺琅鍋的本質就是鑄鐵鍋+琺琅層(其實是搪瓷),所以沒了琺琅層,真的容易粘鍋底、糊鍋底,難刷程度不亞于普通的不粘鍋。
美家指南小建議:
要說哪種鍋具使用最安全,最耐用,還得是“鐵鍋”!如果擔心鑄鐵鍋太重,那就選擇熟鐵鍋,後者鍋體薄,導熱快,更適合新手!而且養護得當的話,根本不粘鍋!
寫在文末:最後簡單回顧一下,究竟是哪些東西最好是扔掉:
1、發黴的東西(筷子、案板等)
2、含有雙酚A的東西(PC杯子、購物小票)
3、被國家禁止的東西(電極式熱水袋、非國標不鏽鋼保溫杯)
4、掉塗層的東西(不粘鍋、琺琅鍋)
上面這些東西,雖然在家居生活中看似不起眼,但是卻直接關乎著我們的家居安全。所以在這裏也建議大家,一定不要忽視它們的重要性!
破磚家,破小編你們想想一個鍋只用八九個月就得扔不是顯得太浪費[點贊][點贊][點贊][點贊]
與其在這勸大家把這些東西扔掉,不如多勸勸有關部門加強檢查與查處。
專家的錢太多,遲早發黴,會致癌。幹脆全送給我可好?
家裏的不粘鍋已經用成沒塗層了,銀光閃閃的一層
並不是所有黴都是黃曲黴
人民幣發黴了也要扔掉
市政一塊磚2000塊錢,我倒是很想聽聽磚家怎麽說[並不簡單]
爲什麽生産呢?爲什麽又拿出來賣了?[墨鏡]
發黴的物品燙不死,還信開水能洗幹淨,真是天真無邪啊
這不就是敲打黑板課-發黴=毒素,開水燙也不靈
那麽發黴的錢是不是也要扔,發黴的人呢?算了,心疼你的智商稅
這文章警醒我了,原來開水燙發黴筷子是形同虛設啊,我還以爲是消毒大法呢