玉米鮮蝦餅，聽起來就是一道美味又營養豐富的菜肴！

首先，你需要准備鮮蝦和玉米，這是這道菜的主要食材。鮮蝦的鮮嫩口感和玉米的香甜味道相結合，簡直是絕配！

接著，把鮮蝦去殼去腸泥，然後用檸檬汁腌制一下，這樣不僅能去腥味，還能讓蝦肉更加鮮美。玉米粒可以選擇新鮮的玉米粒，也可以選擇罐裝的玉米粒，根據個人口味來選擇。

然後，把腌制好的蝦肉和玉米粒混合在一起，加入適量的鹽調味，再加入一個雞蛋清和玉米澱粉，攪拌均勻。這樣可以讓蝦餅更加Q彈有嚼勁。

最後，把混合好的蝦餅放入平底鍋中，用小火慢慢煎熟，直到兩面金黃酥脆。這樣一道美味的玉米鮮蝦餅就做好了！

小貼士：煎的時候要注意火候，避免煎糊了。一次吃不完的，可以密封後冰箱冷凍起來，兩周內吃完。

怎麽樣，聽起來是不是已經流口水了？快來試試這道美味的玉米鮮蝦餅吧！