3月9日，一場別開生面的茄皇番茄面大會在成都寬窄巷子開啓，圍繞新疆番茄這個主角，人們在新疆美食與文化的交融中沉浸式體驗新疆的精彩，現場的市民和遊客紛紛爲這“成都版春晚新疆時間”點贊。

沉浸式體驗新疆，番茄成主角

寬窄巷子作爲成都的城市會客廳，一直以來都是遊客們喜愛的景點，曆史與現代、傳統與潮流在這裏交彙，向人們展示著成都的包容、安逸和發展。今年春節，寬窄巷子依然是人氣爆棚，相關數據顯示，2024年春節假期，寬窄巷子共計接待遊客154.38萬人次，成爲當之無愧的熱門。

3月9日，寬窄巷子換了新顔：新疆番茄園的豐收場景通過巨型彩繪呈現于東廣場，與寬窄巷子的古樸精致、現代化城市的高樓大廈同框，極具視覺沖擊力，吸引了衆多遊客駐足。新疆舞蹈表演、新疆番茄爲原料的茄皇番茄面品鑒、以及有關新疆美食與文化的各種互動活動，仿佛將人們帶進了美麗的新疆。寬巷子、窄巷子、井巷子的支線活動也都圍繞新疆番茄，整個景區上空仿佛都籠罩著濃濃的番茄香。

“很多人都知道新疆的棉花好，沒想到新疆的番茄也這麽好。”遊客劉先生積極參加到互動活動中來，他說，通過活動他了解到，新疆是中國乃至世界的優質番茄産地，被譽爲“中國的紅色寶庫”，新疆番茄色澤豔麗、口感濃郁、營養豐富，他以後會多多關注新疆番茄，多多食用以新疆番茄爲原料的食品。

新疆好物，值得更廣闊的市場

據了解，此次活動由統一企業旗下“茄皇”品牌舉辦，茄皇以新疆優質番茄爲原料，打造了創新特色産品——茄皇雞蛋面、茄皇牛肉面、茄皇意式拌面。這三款産品均使用新疆陽光番茄作爲核心原料，每份湯包都添加了約一顆新疆番茄，確保了湯底的濃郁和用料的紮實。相關負責人表示，因地理條件限制，新疆優質番茄並未被大衆所熟知，“我們希望茄皇爲消費者和新疆産地都貢獻一份力量。”對消費者而言，新疆番茄好吃又營養，可兼顧口味與健康；對于新疆産地而言，可通過活動擴大聲量，讓寶藏新疆被更多企業發現，爲新疆更多優質好物贏得更廣闊的市場。

茄皇表示，公司執著于“讓世界愛上新疆番茄”的理想，致力于將新疆的優質番茄資源發揚光大，此次“茄皇番茄面大會”深受廣大市民和遊客喜愛，希望有更多的企業能發現新疆的優質資源，讓更多的優質好物走向全國、走向世界。（建峰 何筝）