保塘位于西雙版納勐海縣勐宋鄉,距離勐海縣有25公裏,因爲距離近,從勐海過去的話還算方便。可以看下面的路線圖,綠色的部分是大多數,藍色占比比較少,經常看我文章的朋友都知道,藍色就是村道了,要窄。
保塘國土面積8.9平方公裏,海拔1600米,年平均氣溫17℃,年降水量1500毫米。
開袋
條索上看:緊細,有一些偏黑色,黢黑的葉片在光線的投射下顯示出殘枝敗葉的堅強,顯白豪,微微的白毫如雪白的狼毛綴在毛筆尖。
第一泡
味道入口帶有澀感,滑入口腔時,像是咽下一片苦瓜,茶湯金黃宛如雞子,略帶一些雜質,愈顯明亮周圍的浮影好似明麗的光圈,把茶的香氣都圈圍了起來。
第三泡
茶湯更加金黃,顔色深邃,茶氣強,口感也味兒更深。在杯底不難發現一些雜質,茶的工藝還有待提升。
第十泡
顔色已經明顯弱下去,似蛋清般,薄薄的亮色中帶有一層漸變感,浮現出茶氣的不足,回甘的時間也慢悠了下來。
第二十泡
口感上看:苦澀味有,但不強,回甘較好,飽滿度也非常不錯,茶氣略弱,喉韻有。
湯色上看:呈淺黃色,非常透亮。
葉底上看:有韌性,一致性好,綠色綴接棕黃,煣制的工藝顯然是差了點。
總體來說,口感上,非常飽滿,並且放上5年保塘古樹,在飽和度和平衡感上更佳。價格也比較合適。保塘、帕沙和壩糯,是相對性價比比較高的三款古樹。冰島、老班章、薄荷塘什麽的是很好,但是價格太高了,産量低。不太適合大衆。