《三國演義》寫了一個段子，說的是獵戶劉安爲了招待饑餓的劉備，沒有糧食的他將妻子殺害，對劉備說這是狼肉，可以放心食用。劉備吃了之後，第二天在劉安家的廚房發現了慘死的劉安之妻，她的手臂上缺了很多肉，劉備一問劉安方才得知真相

影視劇中的劉備

作者寫這段的本意是凸顯劉備多麽的受民衆愛戴，爲了招待他，劉安都做出了如此瘋狂的事。不過由于食用人肉過于顛覆劉備的形象，很多人都以爲這只是段子，曆史上沒有發生過劉備食人的情況。事實真的是這樣嗎

很遺憾，曆史上的劉備也食人肉。《三國志·蜀書·先主傳》記載，196年呂布偷襲徐州，奪走了劉備的下邳城，丟了妻小和城池的劉備又被袁術的軍隊擊敗，被迫逃亡海西。此刻的劉備到達了人生最黑暗的時刻，山窮水盡前途渺茫，軍糧也斷了

當劉備的軍隊來到廣陵時，他們“饑餓困蹴，吏士大小自相啖食，窮餓相逼”翻譯成大白話就是，劉備和他的軍隊爲了活命，餓急了相互吃彼此的肉，被餓死的人，他的肉則被其他人分來食之，而這種境地他們經曆了很多天，活下來的人都食用過人肉，對此《英雄記》也記載了

影視劇中的程昱

影視劇中的曹操軍

當然遇到這樣的情況，食人不僅劉備這邊幹過，曹操那邊也幹過，當年曹操的軍隊斷糧時，被逼上絕路的曹操軍師程昱，將自己的老鄉做成了人肉幹，作爲軍糧供給曹操的軍隊。在這種禮崩樂壞的亂世，活下去才是唯一的真谛，就連軍隊都餓到食人的地步了，就更別提百姓了

《三國志·魏書·荀彧傳》記載，“二年夏，太祖軍乘氏，大饑人相食”，翻譯成大白話就是興平二年即194年，曹操率軍駐紮在乘氏縣，那一年的夏天發生了嚴重的饑荒，人們易子而食，爲了活命都在食用人肉

《三國志·董卓傳》也記載，“時三輔民尚叔十萬，傕等放兵劫掠，人民饑困，二年間相啖食略盡”，意思是李傕率軍劫掠三輔時，人們的食物都被搶走了，饑餓之下他們只能以人肉爲食，而這樣的時間一直過了兩年

影視劇中的董卓

影視劇中的李傕

《英雄記》也有“人相食啖，白骨委積，屍穢滿路”的記載，說的還是李傕郭汜禍亂長安時，將長安城中百姓的食物都劫掠，百姓爲了活命只能以人肉屍首爲食物，即使這樣也有很多百姓餓死街頭。

通過上面的記載可見，在兵荒馬亂人命猶如草芥的年代，活下去也是非常不易的。再說了如果不是到了山窮水盡的地步，以曹操和劉備的表現，怎麽會允許自己的軍隊食用人肉呢？無奈生于亂世，人不由己