營養師爲什麽不推薦生酮飲食？
生酮飲食是一種碳水化合物含量極低、蛋白質含量中等、脂肪含量較高的飲食模式，被用于癫痫患者。短期體重下降快，但長期效果並不比別的飲食優越，還可能導致多種疾病風險上升。
常見短期副作用包括脫水、低血糖、酸中毒、嘔吐、腹瀉、便秘及食欲缺乏。長期不良影響包括生長發育遲緩、腎結石、高三酰甘油血症、骨礦含量丟失、易挫傷、易激惹及嗜睡。
減肥不是100米沖刺，而是一場跑過一圈又一圈的馬拉松。減肥的底層邏輯就是讓自己的生活變得健康起來，永久的減肥成果只能由生活方式和自我身份感的轉變來達成。
211飲食更適合長期跑馬拉松的你。
Q: 什麽是211飲食？
✓ 每餐搭配：2拳頭蔬菜➕1拳頭蛋白質➕1拳頭主食。
✓ 蔬菜：以綠葉菜爲主。
✓ 蛋白質：首選豆腐、魚肉、蝦肉、雞蛋和牛奶，第二梯隊爲瘦豬肉和瘦牛肉。
✓ 主食：根據自己消化能力，首選粗雜糧、紅薯、玉米、土豆和芋頭，第二梯隊爲白米飯、面條和饅頭，不可以吃蛋糕、面包等甜點。
✓ 烹調：低鹽低油不加糖，按照喜好去選擇食材。
✓ 中大基數吃不飽，可以等比例增加0.2-0.5。
